用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒，杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用，但民间传统做酒的方法往往旷日费时，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。
果酒哪个牌子好，推荐果酒品牌排行榜前5名
1、俏雅CHOYA果酒
推荐理由：这个梅酒家人都很爱喝，平时看到价格划算的时候都会买，还蛮经常喝的。
俏雅(CHOYA）果酒青梅酒14.5度1.8L京东月销量好评率99%京东配送旗舰店￥购买CHOYA创建于年，起初是一家制酒葡萄种植商，年开始出售梅酒，目前CHOYA已经成为梅酒生产企业。我们的宗旨是用天然成分生产和推广高品质的梅酒。
2、真露JINRO果酒
推荐理由：还挺好喝，风味利口酒，有各种果味，甜甜的，酒精度也不高，一人一次喝一瓶也没啥压力
真露烧酒韩国进口清酒利口酒果酒少女微醺低度13度京东月销量好评率97%无理由退换￥89购买真露，韩国烧酒第一品牌。真露是韩国最具影响的烧酒，具有80年的历史。真露正宗的身份应该是起源于中国元代的烧酎，一般认为是在公元年高丽后期传入朝鲜半岛的。烧酎即烧酒，“酎”的本意是指粮食经过三次蒸馏，如同接露水一样酿成的酒，因此也叫“露酒”。
3、三得利（Suntory）果酒
推荐理由：非常推荐这款梅子酒，真的太好喝了，加点冰块佐餐还是很舒服的。酒精度不高，没有明显的酒精味
三得利（Suntory）果酒梅酒10度ML瓶装京东月销量好评率99%京东配送旗舰店￥购买三得利株式会社（日本语：サントリー）是日本的一家以生产/销售酒精饮料和软饮为主要业务的老牌企业。公司本部坐落于大阪府大阪市北区堂岛浜二丁目1番40号。公司创立于年，其前身是鸟井信治郎在年创办的鸟井商店。年初创立时名为寿屋，年正式更名为三得利，一直以来，该公司都是以威士忌、啤酒等酒精饮料为主要业务，直至年开始涉足清凉饮料行业。
4、梅见果酒
推荐理由：尝尝，都说味道不错，甜甜的度数低，挺好喝的
梅见青梅酒12度ml*6瓶整箱装白梅见低度微醺果酒梅子京东月销量好评率98%京东配送旗舰店￥购买梅见青梅酒作为一款中式佐餐酒，来自江记酒庄。年上市，拥有全国线上线下渠道，已占据国内梅酒品类市场占有率第一的地位。是重庆江记酒庄有限公司推出的青梅酒品牌。
5、梅乃宿果酒
推荐理由：这个柚子酒是我最喜欢的酒，已经无限次购买了，它能品尝出淡淡的酒精味，还有浓浓的柚子香味
￥10梅乃宿梅酒梅子酒系列日本12度ml京东月销量好评率99%京东配送旗舰店￥购买梅乃宿酒造诞生于年，位于奈良县西部的葛城山麓脚下。作为大和的地酒已逾多年的历史。
分享果酒品牌排行榜前十名
1、俏雅CHOYA2、真露JINRO3、三得利（Suntory）4、梅见5、梅乃宿
6、UMEET悠蜜7、桃花醉8、宁夏红9、MissBerry10、古越龙山
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