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水果遇上酒,奇妙的化学反应

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果酒是以春、夏秋冬四季水果或野生果实为原料,经过破碎、榨汁、发酵或浸泡等工艺流程精心酿制调配而成的低度饮料酒,不同季节,可以酿造不同果酒。请用你最舒服的样子享用,比起挑剔的男朋友,它稍微忠诚一些即使你素颜饮用,它也一样好喝,一个人,也可以有恋爱的感觉。

桂花酒选用秋季盛开之金桂为原料,配以优质米酒陈酿而成。酒质清新,绵甜爽净,具有天然桂花香味。青梅酒,微酸甜美里透露着一种分外醇厚的质感。杨梅酒,酒香馥郁,浸透心脾,果香怡人,浓而不烈。蓝莓酒,口感柔和、甘醇,无明显的涩感,有浓郁的蓝莓果香。一直保持古法手工酿酒手艺,多种口味随心选择。

玫瑰清吟色泽清亮,成微红色,酒质醇和爽净,入口有玫瑰的清郁香气,回味香甜可口,甜而不腻。口感层次丰富,清甜甘冽,滑而不腻,结合特殊的现代工艺,提取食用玫瑰花瓣的玫瑰原浆,将食用玫瑰中的有益物质和独有香味复制到酒体中,和玫瑰花来一场浪漫的邂逅吧,将醉人花香封印在酒里,从此花的芳香常伴于左右,凋零了花,丰富了酒。

这款酒来自莱恩河谷地区,位于宾根镇与美甘茨镇之间,已经有两千年的葡萄种植历史改款酒也主要采用本地区的传统葡萄品种酿造。酒体呈紫红色,愉悦清新的鼻香和新鲜美妙的水果香,隐含淡淡的黑加仑气息平衡的口感,清新的果香,几乎没有酒的味道,特别适合不胜酒力的女生。无论是纯饮,还是搭配水果或者沙拉都很棒。

这是一套休闲风格的果实露酒,为葡萄与果实的结合带来了新的可能,不同水果的加入扮演着调和香气的作用,甜与酸的和谐交融,令其回味清爽无比。明媚的覆盆子,酸甜相宜馥郁芬芳的口感,像清晨的闹钟叫醒你活泼跳动的心。热情的百香果,包裹着阳光里的暖风,将疲惫一扫而光。甜蜜的草莓带着奶油般细腻的香甜,抚平你内心的忧伤。粉嫩的蜜桃,甜蜜如和绚的春风,将桃色的春光吹进你的心中,充满智慧的苹果伴着潇洒的自由落体,带给你牛顿般的灵光闪现。清爽的柠檬,古宁精怪的展现着它独有的酸味。

采用5月长兴新鲜青梅,颗粒大,皮薄,肉厚和手工老冰糖,口感清甜不腻,而且融化较慢,可以满满渗透酒中渗进梅子中,基酒采用入口柔软绵长的糯米烧酒,经过5个月青梅,冰糖及烧酒的相互融合,采用传统而严谨的手工艺,酒精度降低到14度,入口前调偏酸,有梅子清香,回味甘甜,清冽酒味,青梅香浓郁。

芒果、木瓜、青梅、荔枝、柠檬、黑加仑、杨梅、桑葚、蓝莓、树莓,酿低度果酒,总共10种口味。选用成熟饱满的果实,并筛除过于成熟,有伤痕的水果,水果全都清洗两遍以上,采用古老的手工酿造方法进行酿造,保留了野果的芳香和温润的甘甜。酒体通透清澈,口感圆润饱满,清香优雅,柔和滋美,从舌尖滑入饥肠,饮后余香。

喝酒有时是一种情趣,尤其是好友相聚,很有几分锦上添花的乐趣,而半酐是最佳的。生活固然不易,追梦固然艰辛,何不如来上一杯果酒,喝至微醺:其实自己过的还算有滋有味。




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