“
5月15日，以“壮美大瀑布·神秘屯堡情”为主题的北京世园会贵州馆“安顺主题日”活动成功举办，贵州云上刺梨系列产品备受北京市民的青睐。在世园会上，该公司成功与山东千秋春农业科技有限公司宁红董事长签约销售额一千万元；与贵州黔菜协会谢伟董事长签约金刺梨酒销售额一千万元。
”
此次贵州馆“安顺主题日”活动重点推介安顺金刺梨及系列产品，通过播放视频、搭建展台、展板宣传展示、民族歌舞表演、现场推介等形式，集中展示安顺金刺梨、宣传安顺金刺梨、推介安顺金刺梨，发现潜在的商机，深化安顺金刺梨企业与全国及世界各地企业的交流合作，携手促进安顺金刺梨产业健康发展。
在推介会上，来自安顺市关岭自治县贵州云上刺梨花科技有限公司展出的系列金刺梨产品深受参园的游客青睐。
“刺梨白兰地酒口感很好，容易入口，香味清纯，回味无穷。”来自山东的游客张先生在品尝该公司最新推出的刺梨白兰地酒后，给出很高的评价。
“这个金刺梨索岭尝寿果酒口感真的不错，我准备订购几瓶带回去品尝。”刘女士有喝果酒的习惯，说起品尝金刺梨索岭尝寿果酒感受，她表示愿意多带几瓶回去也让朋友尝尝。
据贵州云上刺梨花科技有限公司董事长张海介绍，近年来，公司与中国农业大学食品科学与营养工程学院协同合作、优势互补，在多次试验基础上，共同研发了刺梨果酒的生产工艺。首先，采用金刺梨为原料，经严格挑选与分级，从源头保证了刺梨果酒的质量；其次，选用刺梨专用酵母辅以全汁低温发酵的工艺，最大限度保留了刺梨果香与维生素C等营养成分的含量；经过八个月以上的低温自然陈酿过滤、除菌等工艺后灌装而成。刺梨白兰地呈琥珀色，晶莹剔透，香味浓郁，有典型的刺梨香气及发酵香气，味微干、甜酸相宜，甜美醇厚，酸度清爽，口感顺滑，余味绵长。花赐赐姜果酒酒体金黄，果香浓郁，口感醇厚，微涩回甘，保持了原果的风味与营养成分，匠心秘制，以飨宾朋。
（来源：安顺日报）
联系电话：