大家好,我是小佳,今天给大家分享的美食,是一瓶夏日消暑甜点,西瓜果冻,期待吗?老实说,小编住的城镇今年夏天很热,走在街上就像走在大火炉里一样,空调效果不好的话,光坐着就出汗,早上醒来总觉得很热,一上班就迎面吹来了热浪。
这种时候请给我一个西瓜,真的很期待,西瓜还有一种吃法,味道也很好,给您送手工西瓜果冻,制作方法很简单,Q萌软弹和冰一样凉的是夏天不可或缺的防暑神器,这种甜品从以前开始就在网络上很受欢迎,是一种合适的网络红色。
其实果冻应该可以说每个人都很喜欢吃,Q弹出清爽的口感和甜汁,无法抗拒人,尤其是孩子,对任何甜的东西都不能拒绝更好吃有趣的西瓜果冻就不用说了,那么,和编辑一起来看看这个西瓜果冻的制作方法吧。
第一步,把买来的大西瓜切成两块,把西瓜的红果肉全部挖出,放进大盆里,然后挖出几个西瓜,注意不要扔掉所有的西瓜,剩下一点果冻使用。
第二步是把西瓜的果肉放入榨汁机榨出汁液,拧干后用滤布过滤,然后扔掉过滤过的渣滓,然后在过滤过的西瓜汁里加入少量果酒(选择口感好、度数不高的西瓜汁,)还是放糖,和西瓜汁混合(西瓜甜的话不放糖也可以,但是糖的量多少要根据自己的喜好放)
第三步,将丁吉利片浸泡在冷水中,再隔水溶,然后放入西瓜汁中搅拌。
第四种是将调整好的西瓜汁放入西瓜壳中,放入冰箱冷藏3小时以上,将西瓜冷冻成Q弹果冻后取出,为了看起来有点真实,可以放几个西瓜,然后像切西瓜那样切,可以用又甜又清爽的西瓜果冻吃。
以上就是笔者介绍的西瓜果冻的制作方法,看完后不觉得简单吗?那么试着做一下吧!如果喜欢这篇文章的话,请