由于俗事缠身,30天食谱停更了几日,向读者们致歉。今日进入第九天的食谱分享,其中烤制的红薯饼,以及专门有文章补充说明的“西式肉夹馍”,烤鸡肉皮塔饼都是吃起来蓬蓬香,又营养健康的食物,当然还有继续为烹饪时间有限的“懒人”们准备的,做一次管几顿的食谱搭配,好了,进入今天的主题吧!
早餐(卡路里)
1个柑桔
1份迷你红薯饼
这些无麸质蛋饼的健康外壳是切碎的地瓜薯饼。这种营养的早餐非常容易提前准备好,并保存在冰箱或冰柜中,作为早午餐或在繁忙的工作日食用。
配料:
1.5杯切碎的去皮红薯1汤匙牛油果油1/2杯切丁火腿1/2杯切成丁的红辣椒1杯切达干酪丝6个大鸡蛋鸡蛋1/2杯脱脂牛奶1/4茶匙盐1/4茶匙胡椒粉制作:
第1步
将烤箱预热至摄氏度,在宽大的松饼烘焙盘上涂烹饪喷雾剂。
第2步
将红薯和油倒入一个中等大小的碗中,分装入12个松饼杯,压入底部和侧面,形成外壳。
第3步
将火腿和红辣椒分开放入杯子中,上面加奶酪,使其远离边缘,以最大程度地减少粘连。
第4步
在一个大量杯中搅拌鸡蛋,牛奶,盐和胡椒粉。小心地将混合物倒入杯子中,均匀分配。
第5步
烘烤直到凝固并煮熟,约22至28分钟。用刀绕着乳蛋饼的边缘,趁热从烘焙烤盘中取出,趁热食用非常香。
提示:
用保鲜袋封存后可以冷藏3天或冷冻1个月。但需要重新加热,用纸巾包好,然后在微波炉上加热30至60秒钟。
上午零食(卡)
1个大的梨子
5瓣核桃
午餐(卡路里)
1份印度谷物配鸡肉和蔬菜
这些高蛋白的膳食可以提供一周健康,美味的午餐。我们使用的是碾碎的小麦,它能快速煮熟,并且纤维含量比大米高,当然也可以随意替换任何您喜欢的全谷物。然后配上烤鸡(来自我们最受欢迎的印度香料皮塔饼食谱)和香菜酸辣酱。为了平衡酸辣酱的热量,在食用前,请在这些碗中加入少量新鲜的酸橙汁。
配料:
1杯小麦1.5杯水1磅去骨去皮去皮鸡胸肉1茶匙加拉姆马萨拉1/2茶匙盐1/2杯香菜酸辣酱(参见相关食谱)1杯切碎的黄瓜1杯切碎的红灯笼椒1杯切成薄片的葡萄番茄1个酸橙,扎成一团制作:
第1步
将小麦粉和水放在一个小锅中煮沸后转小火熬制,盖上锅盖煮至碎小麦变嫩并且液体被吸收,大约10至15分钟。在组装午餐盒之前,将小麦糊摊在平底锅上冷却。
第2步
同时将架子放在烤箱的上三分之一并预热,在烤盘上涂上烹饪喷雾剂。在鸡肉上撒上印度香料粉和盐。将鸡肉放在准备好的烤盘上,烤到表面红色消失,并且将即时读取的温度计插入最厚的部分,达到75摄氏度,每边烤大约4至8分钟。完成后将鸡肉转移到干净的砧板上,静置5分钟,然后切片。
第3步
将2汤匙酸辣酱转移到4个有盖小容器中,冷藏可以长达4天。
第4步
将冷却的碎小麦分装在4个可密封的容器。在上面各撒上四分之一的鸡肉和等份的黄瓜,甜椒和西红柿。然后加上青柠。盖上容器后可以冷藏最多4天。取出食用之前,加一份酸辣酱和少许新鲜的柠檬汁调味。
印度香料皮塔饼食谱和香菜酸辣酱食谱请参考:尝试过“西式肉夹馍”么?腹部减脂食谱的补充,香辣蘸酱和肉饼
下午零食(62卡)
1个中号橙子
晚餐(卡路里)
1份平腹沙拉
这种色拉是减轻体重的有用工具,因为它可以使大量蔬菜和豆类中的纤维,蛋白质和健康脂肪保持良好的平衡,所有这些都被掺入了浓郁的苹果酒醋汁。如果想“偷懒”打包一周的午餐,请将调味料和沙拉分别包装,并确保蔬菜完全干燥,然后再包装在一起。
配料:
2汤匙苹果醋2茶匙全麦芥末1汤匙切碎的葱1/4茶匙盐1/4茶匙胡椒粉1/4杯特级初榨橄榄油8杯混合沙拉蔬菜毫升洋蓟去皮,冲洗后切成两半或四等分1杯漂洗无盐鹰嘴豆1个牛油果切碎2个煮鸡蛋制作:
第1步
将醋,芥末,葱,盐和胡椒粉放入一个大碗中。在油中搅拌直至混合。加入沙拉蔬菜,洋蓟,鹰嘴豆和牛油果。将鸡蛋通过刨丝器的大孔磨碎,放入碗中。轻轻地混合均匀。
每日总计:1,卡路里,61克蛋白质,克碳水化合物,32克纤维,52克脂肪,1,毫克钠
如需要达到1,卡路里,请执行以下操作:在上午零食中添加1/3杯无盐杏仁。
如需要达到卡路里的热量,请执行以下操作:包括1,卡路里的修改,再在早餐中添加1/4杯核桃,并在2汤匙的全麦吐司中加入2片。天然花生酱作为下午零食。
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