自动发酵罐

自动发酵罐是用于生产液态发酵产品的，如酒精、果酒、果汁饮料等。

自动发酵罐的组成部件主要有：搅拌器（或桨叶）、传动机构（或电机）、温度控制系统和液位控制系统等。搅拌器的作用是将物料搅拌均匀；传动机构的作用是驱动搅拌器旋转；温度控制系统用来控制物料在反应釜中的反应条件，包括加热系统及冷却系统；液位控制系统是用来控制物料的上限位置和下限位置的。

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