流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉。
儿子第一年在外地读书时，那地方盛产樱桃，是我们南方的稀罕物，他海吃胡吃后，想起我们不能像他那样尝鲜，觉得可惜。就问我要了泡樱桃的方法，他要在那里买新鲜的樱桃泡酒给我们寄回来。虽然知道他做好后，寄回来的成本跟我们在这里买了自己泡是一样的，还是教他方法。难得年轻人想起我们。我们南方吃樱桃确实是成本贵，还没有什么好品种。
我现在把教儿子的方法，整理出来，让象儿子一样想孝敬父母但又还不得其法的人看到，也泡出同样的或者更好的孝心酒，愿天下父母都能享受到这份孝心。
首先，准备好泡酒的容器和酒。泡水果酒，用米酒能尽量保持水果的香甜味，那些酱香，浓香，清香，洞藏之类的酒再好也不适合泡水果酒。但是儿子学校在北方，离我十万八里，有什么米酒我不知道，我不喝过也不知道合不合适我们南方喝。我只好让他用北京二锅头了。这酒北方产，我们家人常喝，泡水果后容易接受。虽烈，但它不夺水果的味。
又因为用玻璃瓶泡的话，不好寄快递，就让他买九斤装的矿泉水桶，喝完晾干瓶备用。
2．把买回来的新鲜樱桃洗干净后，晾干表面水分，去果蒂后放进矿泉水瓶子里，加一点冰糖，然后加入酒，没过樱桃就可以了，拧紧瓶盖就可以去快递公司了。
快递回来后我会根据果的多少，换上玻璃瓶后继续加入二锅头，直到酒色合适，果味仍存。封存三个月后，趁着节日带回我的父母家，全家一起享用。儿子孝敬我们，我们孝敬父母。全家其乐融融。最后，连泡酒的樱桃都再用来制成果脯，一个不浪费的吃掉。
樱桃泡酒，方法简单，果小孝心大。自从那次，家里的樱桃酒，都由儿子从樱桃园里采摘回来后，直接快递回来，由我来亲自酿泡。我用上本地的38度的桂林三花米酒，酒度降下来后，但是迷人的红色，甜甜的味不变，更受女亲友们的欢迎。全家每每喝起这个酒，都夸这是孝心酒。
各位看官看看成色怎样？二锅头是高度酒，泡出来色泽清亮些，口感烈一些。桂林米酒低度些，酒色没这么清，但是口感更亲切些。我还用酿的荔枝酒调进樱桃酒中，就得到了粉红色的鸡尾酒。简直可以酒不醉人人自醉。
举起杯中酒，自有万语千言。品着杯中物，个中滋味在心头。各位看官，你酒里有故事吗？分享一下吧。
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