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探秘辉县,果酒飘香

收货山楂

探秘辉县,山楂果酒您了解辉县吗?辉县市自然风光独特,旅游资源十分丰富,年被省政府命名为省级风景名胜区、省级猕猴自然保护区,有国家森林公园1处,有关山国家级地质公园、万仙山国家AAAA级旅游景区,百泉为全省最大的古建筑园林,风景名胜区总面积.9平方公里。主要景区有百泉、宝泉、万仙山(郭亮、南坪)、八里沟、回龙、白云寺、齐王寨、方山、关山等,自然山水,奇险秀幽,历史文化,源远流长。既荟萃了太行山之精华,又有仰韶文化、龙山文化遗存及殷商、战国、汉代大量墓葬,历代名人志士游历百泉等名胜留下众多史料书碣。有全国重点文物保护单位2处,省级重点文物保护单位11处,县(市)级重点文物保护单位41处。这是辉县的旅游资源。

晒山楂干

那辉县最有名的农产品或者土特产是什么,您知道吗?辉县山楂有着悠久的栽培历史,河南省山楂科技协作组于—年组织多名专家对河南省山楂资源的调查显示,河南省太行山区为中国山楂的原产地之一,自古野生山楂资源丰富,作为最早的栽培区域在豫北辉县市一带,辉县山楂当家品种“豫北红”据传是康熙年间后庄一个名叫胡老炳的在山东任官,后带回山楂接穗在码沟村嫁接成活一株,后经当地特殊的自然条件驯化而成。因附近村民都来此采取接穗,扩散繁殖以至蔓延辉县大部分山区和林县南部,当地群众称接穗为码,码沟村也自此得名。

切山楂干

《辉县市志》记载:辉县境内盛产山楂、核桃等,年《辉县市年鉴》中也记载“境内产山楂,产量居河南省第一,为河南省著名的山楂生产基地。辉县山楂,河南省辉县市特产,全国农产品地理标志。辉县山楂如此有名,那么辉县山楂有那些山楂制品呢?

品辉县山楂酒

最早出名的当属辉县山楂糕了,辉县山楂药用价值高,用之做山楂糕保健功效明显,口感好,深受全国顾客的喜欢。但因为山楂糕含糖过高,目前辉县市山楂糕制品企业规模都不大。除了山楂糕还有山楂汁,上八里镇回龙山楂汁,洪爽山楂汁,大明山楂汁等。目前产量较大的是发展历史较长的洪爽山楂汁。如果您留意的话,去年开始在辉县周边各大景点,包括云台山,红旗渠,太行大峡谷等景点最受


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