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杨凌中国果酒行业标准启动会感言

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一眼千年赏古韵,

一碗泡馍听秦腔,

一口青茶辩径渭,

一杯果酒颂汉唐。

这四句用陕西方言读来别有一番风韵。

不过百天,来了几次?每次都有感触,不只只是“diangdiang”面给我的印象。

这已经是今年春天的最后一个节气了,谷雨前的春雨细细的,柔和飘渺云雾一般。今天谷雨,一颗颗雨滴带着声音落下,打在伞顶,顺着伞边滴下来。带来湿湿的凉。她是在告诉我,过几天又能听到布谷的歌声了。

谷雨落下的雨是世间最美的雨,可能人们不信,那你在落雨时打上伞,站在渭河、泾河边试试。那雨中的海棠,那被雨打落的花瓣,那打在伞顶上的雨声,那云,那雾,那千沟万壑的黄土。好云,好雾,好雨,好新鲜。

泾河是渭河的支流,泾河渭河汇合后构成黄河的第一大支流,它们发源于宁夏六盘山东麓,南源出于泾源县老龙潭,北源出于固原大湾镇,至平凉八里桥汇合。或许是语音的巧合,泾渭,经纬,发音如此相近,我想这是先辈们以此提示后人做人与伦理的警示吧。标准就是准绳!就是要有径有纬,有条有理。我们果酒的标准就应打造为准绳。我们聚到杨凌,为的不就是给中国果酒乃至世界果酒理出个经纬么。

杨凌年成立示范区,这里共有10家农业科教单位,包括两所大学,5个研究院所,3所中专学校。在不足4平方公里的地方,聚集了农林水等70个学科近名科教人员,被誉为中国“农科城”。

功能完善、布局合理、特色鲜明、规模适度,“建立世界级农业创新体系”,这就是杨凌的方向,和已具备的实力。

雨雾中,我似乎看到了炎帝神农,见到了周代后稷,“教民稼穑,树艺五谷”,还有近代的元老于右任老先生,他们都像是谷雨节气中的春雨,润泽着大地,滋养着泾渭,扶植着这块土地的万古江河。

---愚公年4月20日写于杨凌。发酵型果酒行业标准启动会议。




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