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神秘美味自制菠萝果酒,今晚请偷偷吃

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喜欢吃菠萝的小伙伴,趁着菠萝大量上市的季节,泡上几罐菠萝果酒,放阴凉处等上一个月,清甜味美,香味浓郁的菠萝果酒就可以享用了~

By飞燕飘舞

用料

菠萝果肉克冰糖克粮食酒mlml玻璃罐1个

做法步骤

1、准备好食材,菠萝去皮洗净晾干水分或用厨房纸擦干表面水份。

、切开去掉中间硬心,然后切成小块。

3、消过毒的密封罐先放一层菠萝。

4、再放一层冰糖,以此类推全部放入密封罐中。

5、倒入粮食酒。

6、酒要没过菠萝和冰糖。

7、密封阴凉处保存,一个月后即可享用了。

8、成品图

9、成品图

10、成品图

小贴士

1、密封罐提前消毒,确保所有用具无水无油。、这次用到的是泡果酒专用粮食酒,泡好的各种果酒口感味道都超级棒~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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