小家族的苹果园酒庄是魁北克省本地历史最悠久的苹果酒庄之一，祖孙四代人在这片土地上经营他们的苹果园，他们把的热情和心血投入其中，并为他们生产的苹果酒夺得了不计其数的认可。
小家族的苹果园位于南岸（距离蒙特利尔20分钟路程）MontSaint-Hilaire山脚下。
小家族很早之前就开始生产苹果酒，是魁北克省最早制造苹果酒的庄园之一。四代人一直致力于开发各种产品，包括最新产品：St-Hil！感谢Jean-NolPetit，家庭苹果酒在70年代首次上市。然后每年在其庄园出售近,瓶，以及他们家的气泡苹果酒。它的工艺从父亲手把手传给了儿子手中，从前两代开始代代相传。
自年以来，他的儿子StéphanePetit让我們从苹果中品尝他的优质品质。根据家庭食谱，他編造了VergersPetitetFils生产的苹果酒。他的手工制作方法使他能够制作各种各样的苹果酒：从静香型苹果酒，再到桃紅苹果酒，更不用说冰苹果酒和火苹果果酒了。最后一个，St-Hil，有三种口味：苹果，梨和覆盆子。除了在能采摘苹果和果园中买到酒庄产品，另外家族还拥有蓝莓庄园！
年3月，StéphanePetit领导魁北克苹果生产者协会。作为协会会长，他想完成冰苹果酒的正式认证程序。它在协会内参与允许标记IGP“苹果酒冰”的称谓。它对苹果酒的投资有助于对投放市场的产品进行质量控制。从那时起，可以说以传统方式制作的苹果酒的圖像已得到改进。魁北克苹果酒现在已经成为一种优质的美食产品，任何主人都可以在餐桌上享用。今天，两个孩子的父亲StéphanePetit接管了家族企业，让他更进一步，他对苹果酒的热情不会就此停止！
小家族种植了5多苹果树，拥有10多个品种，年产量高达25万升！
其冰苹果酒、气泡苹果酒在世界葡萄酒评比selectionsmondialedesvins、魁北克省coupledesnations、prixdupublic的比赛中连续多年多的苹果酒领域中的金奖和银奖。
小家族果园还有果园苹果采摘活动，并有小农场供小朋友玩耍以及与小动物互动。果园拥有自己的小餐厅以及食谱可以为客人提供效果的苹果美食。另外如果想参观果园也可以参加果园的导园活动，你将坐上果园的拖拉机带着你在果树间穿梭。
说了那么多，真的是很想品尝一下小家族的苹果园酒庄的美酒啊！不过根据证实，第20届SuperWine葡萄酒展会上小家族的苹果园酒庄将会跟随加拿大展团精彩亮相。
谁都不要拦我，我要·······
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