伴随着消费者健康意识逐步提升，不醉不归的饮酒理念逐渐被小酌微醺所取代，因而以果酒为代表的低度酒需求不断拓展，迎来了新的发展机遇期。
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▲相较于其他酒类的分销模式，果酒更注重商超、便利店以及餐饮机构的布局，销售方式更为“接地气”
商超的酒架上，五颜六色的果酒吸引了很多顾客驻足。青梅酒、李子酒、杨梅酒等用各种新鲜水果酿造的果酒，以多品类、低度数和甘甜的口感拓展了酒类的消费人群。而且高颜值的包装受到了年轻人的青睐，引领了小酌和微醺的饮酒潮流。
正在选购果酒的高女士说道：“我之前不太喝酒的，因为白酒、啤酒的酒味都比较重，喝了也很容易醉。后来偶然喝了一次果酒，就喜欢上了。有水果的清香，又不容易喝醉，非常适合自己。”
01果酒微醺，醉倒千亿市场事实上，果酒由来已久，但在黄白两色主导的酒类市场上，发展一直不温不火，主要是作为佐餐的饮品出现。而近年来，伴随着消费者健康意识逐步提升，不醉不归的饮酒理念逐渐被小酌微醺所取代，因而以果酒为代表的低度酒需求不断拓展，迎来了新的发展机遇期。如李子酒，葡萄酒，杨梅酒、猕猴桃酒等低酒精度、多元口感和高营养度的果酒成为了畅销品。
据统计，上半年，淘宝、天猫、天猫国际和酒仙网平台的果酒销售额同比激增.2%，销量同比增长.6%，展现了蓬勃的发展态势。
果酒的快速增长与“她经济”的崛起息息相关。据天猫年货节数据，年购买果酒的人数为去年的2倍，将近7成为女性，酒类消费迎来“她力量”。女性和年轻消费群体更偏爱度数低、口感甘甜的酒类，因而极大拓展了果酒的消费市场。
与此同时，年轻消费群体消费观念和饮酒理念升级，更需要多元化的酒品来满足个性化的需求。果酒品类众多，口味甘甜，其各种古风、国潮风、时尚化的包装设计更是让其在酒类市场上异军突起，赢得了众多消费者的青睐。
02社交新宠，线上线下加速推进电商渠道的迅速发展，为高颜值的果酒提供了巨大的发展空间。在黄白主导的酒类市场，果酒的多元口味、多色、特色包装吸引了更多年轻消费者的目光，成为线上销售的宠儿。电商平台、短视频及直播带货等形式成为了果酒的助燃剂，在社交平台的频繁亮相，也让果酒更能轻易地触达年轻消费者，催生新的消费热潮。
“很难不被吸引吧，”果酒爱好者小兰表示：“小红书上各种种草，直播间里主播也经常推荐。雅致的瓶身，或深或浅的颜色，还有甘甜的果味，都是非常吸引我的。”
而在线下，相较于其他酒类的分销模式，果酒更注重商超、便利店以及餐饮机构的布局，销售方式更为“接地气”。
除了线上线下融合的销售模式，果酒在品牌塑造、营销模式、应用场景上更贴近时下的年轻人。
“对我来说，果酒更像饮料一样，自己宅在家追剧，与朋友小聚，在餐馆吃饭的时候，果酒都是很好的选择。”小兰如此说道。饮酒观念的升级极大拓展了果酒的消费场景，无论是宅家场景中的独酌，还是与好友欢聚时的畅饮，低度数、不易醉的果酒突破了传统饮酒人群的限制，并借助社交媒体迅速走红，成为了更多消费者的饮品“新宠”。
03酒企加码，竞驰果酒赛道果酒的热潮也吸引了众多企业的加速布局。这波热潮下，既有茅台、泸州老窖等酒企老字号的强势加码，又有梅见、贝瑞甜心、九言欢、半岛阳光等新生力量。此外，奈雪的茶、元气森林等品牌也都紧跟年轻人的消费热潮，纷纷跨界而来，布局果酒市场。
泸州老窖推出“青语”“花间酌”“拾光”“桃花醉”等品类，五粮液生产了仙林果酒、小酌时光等果酒，茅台也生产了“悠蜜”蓝莓酒。而颇受年轻人喜欢的酒企江小白，也推出了“梅见”青梅酒，受到了市场的追捧。
专注于果酒生产的新生军表现也十分亮眼，颇受资本的
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