荔枝酒风格，醇和适口，酸甜适中。很多人不知道荔枝酒如何做。荔枝酒的做法非常简单，今天为大家分享之前做荔枝酒的经验。
荔枝贵为“果中之王”但“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外、色香味尽去。所以首选取新鲜的荔枝，用盐水把荔枝浸泡半个小时，有效杀菌并去除苦涩味。用清水清洗去壳，去壳完成以后、将荔枝完全晾干
材料:
荔枝果肉：克
老冰糖：克
谷养康粮食酒泡果酒专用酒：毫升左右即可
步骤
1准备好材料，荔枝剥壳去核，直接加入密封容器里。
2密封容器里再一层荔枝一层老冰糖，铺至8分满，倒入粮食酒没过荔枝
3盖上盖子，密封保存1个月即可享用。
荔枝的表面不能有水，避免付着水分影响果酒的口感，泡果酒用的容器也一定要无水无油。用是无添加泡果酒专用的粮食酒，固态法纯粮酿造，無添加，健康好喝。
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