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原来竹筒酒是这样制作的,注酒3小时就砍下

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原来竹筒酒是这样制作的,注酒3小时就砍下来卖,被骗了好多年。说到酒这种饮料,相信很多人都是不陌生的吧。酒的历史非常的悠久,而且在不同的国家或者地区,人们都会用一些特有的食材来酿造成美味的酒。像葡萄酒,白酒,洋酒,药酒,果酒之类的,都是非常受人们的喜欢的,只不过价钱稍贵。

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在我们国内,啤酒是最受欢迎的,其次就是白酒了,还有各种果酒或者药酒。但是很少有人知道,其实在云南地区,还有一种特色的酒类,被称为“竹筒酒”。现在在市面上是很少见的,所以在价钱上也会稍微的贵一些,不知道你们喝过没有呢?

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所谓的“竹筒酒”,可以说是云南地区特有的酒了。在清明前后,人们就会在竹林中寻找合适的竹子,接着选择一段比较合适的竹节,在上面开一个小孔就可以了。再用类似针管般的工具,将自家酿造的米酒注入到竹节中自然发酵就可以了。

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因为正宗的竹筒酒制作起来非常麻烦,而且花费的时间也很长,但是最后成品色泽似琥珀,闻起来非常香醇,喝起来也不会辣,反而有种竹子的清香味道。所以在市面上非常受欢迎。一瓶正宗的竹筒酒售价是在元以上的,但是深受人们喜欢。

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但是现在却有不少的商家为了减少成本还有提升产量,就会在竹筒酒上做手脚了。先是选择一节竹节后注入勾兑了酒精的酒,还会加上一些色素。注入后3小时就能砍下来售卖了。虽然色泽依旧是琥珀色,但是稍微有点透,而且喝起来酒精味道十足。

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所以不少人花大钱,却买了假酒,这一点就让很多热难以接受了。而且这种假的竹筒酒喝多了以后也会对人体有一定的损伤。所以现在市面上的竹筒酒远远没有以前那么受欢迎了。不知道你们有没有喝过的呢?看了这么久,不妨也来吐槽一下吧。




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