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6月，遇到这个水果手不嫩，现在正是季节，营养极高，不要错过
李子是许多人日常生活中特别喜欢的水果之一，其外观圆滑的品种多种多样，不同品种的李子的颜色也呈青、红、紫等不同的颜色，当然口感也不太一样，我们家还是喜欢大红色的李子结果香甜的汤很丰富，谁都不喜欢吃，现在正是李子成熟的季节，正好婆婆打电话告诉我们家乡的李子今年好了，所以我们一家三口马上拿着大麻袋开车回了家乡，看到树又大又红，几乎要把树枝压碎的小李，我们边吃边摘，麻袋装满后，我们的肚子也满足了。
也许很多人都在想，如果李子摘得这么多吃不完怎么办，但是放进冰箱最多也只能放一周，但是，实际上李子除了可以作为水果直接食用之外，还可以制作李子果酱、李子糖水、李子果醋等好吃的东西。
今天主厨共享了直制李子超好吃的制法--自制李子酒，很多朋友相信喝果酒的时候最喜欢李子酒，营养学者也指出，果酒比白酒和啤酒营养价值高，对健康有益，泡过的李子酒呈淡红色，酸甜甘甜有营养，闲暇时邀请几个朋友一个人舀小杯子，几个菜坐在一起聊天，感觉很好。
这家自制李子酒酒精度数低，味道特别好，有淡淡的水果香味，平时不会喝酒的女孩子也可以轻松控制，所以千万不要错过喜欢的朋友。
食材：红心李克，冰糖克，粮食酒毫升。
制作方法：
步骤1：先把李子放进清水里一颗一颗地擦干净。
步骤二：把洗干净的李放到网架里晒干水分，注意浸泡在酒里的食材，一定要把水分晒干，才能使其容易损坏。
步骤3：把晒干水分的李用刀各抽几次，这样浸渍的颜色很漂亮。
步骤四：取干净无水无油的玻璃瓶，把梨放进玻璃瓶里。
步骤5:加入冰糖，冰糖可根据个人喜好适量调整。
步骤六：再注入42度的食粮酒，浸泡1个月口盖即可。
步骤7:这样泡的果酒的甜口感很好，还可以用不同的水果浸泡，而且方法也很简单，喜欢的东西也请尝试一下。
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