之前看朋友泡的山楂酒，看起来很简单，心血来潮，也来试一试。
山楂泡白酒是民间比较流行的一种制作果酒的方式，主要是用新鲜的山楂浸泡在高浓度白酒之中制作而成的养生饮品，山楂中含有大量的维生素,氨基酸,还有一定的山楂酸和黄铜具有一定的延缓衰老的效果。
准备材料：山楂、冰糖、42度谷养康粮食酒泡酒专用酒
步骤：1.首先把泡酒的瓶子，蒸锅中蒸十分钟，消毒晾干。
2.山楂清洗干净，去核。
3.瓶子中铺上山楂，然后铺上等量的冰糖，接着再倒入粮食酒。
4.盖子密封盖好，静静的等待一个月左右，就可以喝啦！[大笑R]
今天选用的是朋友推荐的谷养康粮食酒，42度，是泡果酒专用的，无添加的纯粮食酒，这样泡出来的水果酒口感香甜，比较好入口。现在真的有点等不及，迫不及待想尝一尝啦。
山楂中含有大量的维生素，氨基酸，还有一定的山楂酸和黄铜，平时喝点山楂酒，可以降血脂，预防高血压，还可以健胃消食。
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