秋天是收获的季节,这种时候大量的果蔬相继上市,而秋天的天气相对来说比较干燥,因此应该多吃一些水分充足、降火润燥的水果。
但反季节的水果相对来说价格是比较贵的,并且营养也没有应季水果那么充足,因此我们最好买应季水果来给自己补充营养。
那么这种时候哪一些水果是应季水果呢?一起来了解一下吧。
1、冬枣
现在正是吃冬枣的季节,此时的冬枣肉质脆嫩,水分充足,甜度更高,并且价格是一年当中最为便宜的时候。
冬枣还富有营养,有胡萝卜素、维生素、蛋白质等营养。
其中冬枣的维生素C很高,比苹果和柑橘都要高,时常吃一些冬枣,可以给我们补充维生素C,提高我们免疫力,缓解秋燥,避免感冒。
2、石榴
石榴一般在9月到10月份之间售卖,错过了就要再等上一年了。
而石榴不仅口感酸甜,并且富含维C,直接吃或是做成果汁都十分美味。
而我们在购买石榴时,最好能够挑选软籽的石榴,这样吃起来更为方便,同时水分也会更为充足。
3、柿子
说到秋冬季节的水果,那么一定少不了柿子,10月份正是柿子上市的季节。
这时候的柿子颜色偏红,十分诱人,口感清脆香甜,皮薄肉厚,汁水丰富,并且具有很高的营养价值,具有健脾胃、润燥的功效。
如果吃腻了柿子,还可以尝一尝柿子饼,也是十分美味的特色美食。
4、雪梨
秋天的梨个头饱满,水分充足,皮薄酥脆,咬上一口,香甜的汁水就会在嘴巴里爆开,还带有十分浓郁的梨香,令人吃了忍不住再吃。
而在买雪梨时,我们可以挑选北方的梨子,比如山东的秋月梨,香甜多汁,口感清脆,是秋季值得尝试的水果。
5、苹果
现在也有不少地区种植的苹果在慢慢地上市,而苹果也是秋季的应季水果,这种时候的苹果富有果香,口感清脆,香甜多汁。
并且苹果中的营养比其他水果要更多一些,富含粗纤维、维生素C、铁、锌、镁等营养元素。
在干燥的秋冬季节,吃一些苹果,可以起到润肺润喉的效果。
如果真的不是很喜欢啃苹果,那么可以把苹果和雪梨搭配在一起熬成水果茶,不需要嚼苹果,但能品尝到苹果鲜美的味道。
6、百香果
秋季也是百香果上市的季节,但是百香果的籽比较多,因此并不适合直接食用,但是它的口感十分清甜,用来泡水还会自带一股果香。
因此可以买一些百香果回来,时不时地泡水,或是做成百香果蜂蜜、百香果果酒等饮品。
营养价值高又十分好喝,关键是这种时候百香果大量上市,因此价格是比较便宜的。
7、甘蔗
甘蔗大致在10月初成熟,而10月末的时候,就有一些早熟的甘蔗开始售卖了。
这时候的甘蔗最为好吃,水分很充足,十分清甜,对于喜欢吃甜口的人来说,甘蔗是十分适合的水果。
吃糖容易腻,但是吃甘蔗却不会觉得甜腻,只不过甘蔗的含糖量很高,在减肥期间千万不要吃甘蔗。
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