女生都离不开甜品,又怕甜品。因为甜品会让她们体重上涨,所以很多人对甜品是又爱又恨。我也是女生,我也喜欢吃甜品,尤其心情不好的时候,只要有甜品吃心情很快就能美美哒。但是,我甜品我只吃牛奶炖木瓜,低热量又高营养,不仅不怕吃了会长肉,还能让我皮肤比周围的人看上去光滑又嫩白。
今天买了一个木瓜,个头挺大的,我拿了一半来榨果昔(做法已经分享过了,可以到我的主页看),剩下的一半做成了甜品,用来做下午茶甜点。我喜欢吃牛奶炖木瓜还有一个原因是因为它的做法简单,吃起来奶香浓郁香甜可口,即使喝了两大碗也不觉得腻。
木瓜其实是种抗氧化能力特别强的水果,既能直接吃、做甜品、还能做成蜜饯、果酒或醋等。聪明的科学家们还从木瓜中提取了木瓜复合抗氧化精华素来制作成各种香皂、沐浴露、洗面奶和护手霜,这些产品不仅远销国外还特别受欢迎。可见木瓜的价值真不小。
接下来我们一起来看看这道牛奶炖木瓜的做法吧。
牛奶炖木瓜
需要的食材:牛奶毫升、木瓜克、红枣5颗、枸杞1小把、冰糖适量、清水半碗。
制作步骤:
第一步:木瓜去皮去籽后切成小块,如果体质较热的人要把红枣核去掉,因为红枣属于温补,而红枣核属于燥热,体质偏热的人吃了容易上火。
第二步:把红枣、木瓜、冰糖和半碗清水倒进奶锅中,煮沸后转中火熬10分钟。
第三步:十分钟后加入枸杞子。
第四步:再加入牛奶,继续保持中火煮到锅边开始冒泡泡就关火。千万不要煮开了,这样会破坏牛奶中的蛋白质和营养。
做好的牛奶炖木瓜奶香味十足,冬天我喜欢喝热的,夏天我喜欢冷藏后再吃,冷热吃起来是完全不一样的两种口感哦!
木瓜虽然营养丰富味道也甜美,但是食物与食物之间是有相生相克存在的,如虾、韭菜、油炸类食物、胡萝卜、人参和南瓜这些食物跟木瓜是相克的,它们不适合一起实用,不然会对身体造成危害。木瓜跟胡萝卜、南瓜一起吃会降低木瓜的营养价值,木瓜跟油炸类食物一起吃会造成拉肚子,木瓜跟韭菜一起吃会造成上火,木瓜跟虾一起吃可能会造成中毒,人参是大补食物,跟木瓜一起吃会使身体不适。