你会泡酒喝吗？“自泡酒”都有哪些讲究？爱喝酒的建议了解
有人说，行家都会自己泡酒喝，也有人说，自泡酒不安全，最好不要随便喝，那么到底该怎么选择呢？
其实中国的泡酒，是有着很悠久的历史的，不过以前的泡酒不是用来喝的，大多数时候都是一种消毒的医用工具，当然这样的作用，也延续到了今天。而各种泡酒经过发展转变，如今也成了一种很流行的可以喝的酒。
从药酒到果酒，甚至是一些鲜花泡的酒，每一种都有自己的特色，受众也不同，不同的泡酒，市场上都比较容易买到，当然，也有不少爱酒人士，喝过之后，感觉不错，就开始自己泡酒，所以你自己泡过酒吗？
现在市场上关于自泡酒的争议其实一直没有断过，不过争议再大，喜欢自己泡酒的人依然很多，其实只要了解了其中的一些规则，自泡酒也可以放心喝的。今天就给大家分享一下，一些“自泡酒”的讲究，爱喝酒的人建议了解。
讲究1：泡酒材料很重要。
泡酒的原料，是直接决定泡酒的种类和口感的，我们的泡酒演变到现在，花样可以说是非常多了。从各种人参酒到枸杞酒的养生药酒，再到一些杨梅酒、葡萄酒的果酒，再到玫瑰酒、茉莉花酒的花酒，都是很常见的，我们自己泡也没什么大问题。
我们要注意的是不能用一些毒虫蝎子蛇之类的来泡酒，这种药材泡酒专业性太强了，不仅仅是因为这类药材有毒性，更多的还是我们不好掌控，在浸泡中这些生物产生一些细菌，而我们又没有检测的设备，很容易会喝出问题的，所以普通人不要轻易尝试。
讲究2：:泡酒选用的基酒。
泡的酒好不好喝，与选用的基酒也是有着直接关系的，毕竟泡酒虽然与白酒有点差别，那本质也是酒水的，基酒要是不好，那泡出来的酒也是不好的。
我们生活中，泡酒选用的基酒，一定要是纯粮食酒，不能有一丝添加剂的存在，否则就是白白浪费。而选用的基酒，一般要根据你的泡酒类型来选择，像是果酒、花酒这样的主打小清新的泡酒，基酒就要选择一些清香的白酒。
像是米香型白酒、清香型白酒这类的，不会“夺味”的酒水，如果大家不会选择，可以试试米香型白酒九江双蒸酒，用来泡水果、花朵之类的是非常合适的，这款酒度数也不太高，选好材料，一般泡上一星期就能喝了，不过不能放太长时间，成品大家要及时饮用完。
如果想要药材入酒的，那就要选一些有质感的酒水了，像是浓香型白酒或者酱香白酒，用酱酒的话可以考虑蒸台坤沙酒，这款ml的大瓶酱酒，用来泡酒是非常划算的，价格不贵，一百多块，却是纯正的大曲坤沙酱酒，不含一丝添加剂，泡出来的药酒就是醇厚浓郁的。
加上酱酒独有的酱香，泡出来的药酒也不会太被药材“夺味”，喝起来会比较舒服一些。
所以了解了这些，大家对于自泡酒有了新的理解了吗？
今天的分享就到这里，大家都有过自泡酒喝的经历吗？欢迎在评论区讨论。
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