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深耕涉县特色产业打造本地果酒品牌

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涉县以本地特色农产品为依托研发生产出黑枣酒、柿子酒等果酒和粮食酒因地制宜走出了一条农产品与酒融合的新路子

走进中农联食品产业园区内的河北洺酒春酒业公司,一座座厂房映入眼帘,在建的化验楼、办公楼内,工人们正在加班作业。据了解,该项目占地.65亩,总建筑面积平方米。

河北洺酒春酒业有限公司负责人江晓斌:“现在建成的有白酒生产车间、果酒生产车间、成品勾兑车间、地下展厅以及吨的粮食储存仓,目前正在建的有化验楼、办公楼、成品库以及博物馆。”

近年来,桑葚、柿子等特色果酒层出不穷,在市场广受欢迎,洺酒春酒业抓住这一机遇,以我县特色黑枣、柿子为原材料,生产本地特色果酒。

河北洺酒春酒业有限公司负责人江晓斌:“我们项目将会建设一条老白干香型生产线一条白兰地生产线,主要生产涉县本地特色黑枣酒、柿子酒。其中白兰地发酵、蒸馏采用了跟张裕葡萄酒同样的生产工艺,所选用的都是国外、国内最先进的设备。”

项目建成后,可年生产白酒吨,柿子酒吨,黑枣酒吨,实现年营业收入1.5亿元,提供就业岗位多个。

记者:甜科李扬

编辑:张圆

编审:江浩男、张守桢、张会珍

监制:江拥军

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