作为重庆人我们都知道美食总是会藏在角落里面的，但是今天我们要说的这家小饭馆你肯定没有来过，毕竟重庆人都非常喜欢热闹，喜欢一堆人围在一起吃吃喝喝，吹吹牛，喝喝酒，但是有时候我们也需要一个安静的地方去沉淀自己，那么这种小酒馆就非常适合一个人或者几个发小，坐在一起聊聊天，毕竟不是每一个人都喜欢热闹，有时候当我们厌倦了这种烦躁的交友方式的时候，跟三五好友来到这种小地方，点上几个下酒小菜，喝上几杯小酒，聊聊过去，聊聊未来，聊聊人生不也十分的惬意吗？
而这家小饭馆叫做醉八仙清，名字其实挺普通的，很多小酒馆其实都叫这个名字，但是别看它名字普通，它里面的装潢特别的让我满意。他的装潢并不像普通的重庆饭店那样红红火火的，反而透露着一股诗情画意，虽然说这种装潢看上去有一点刻意，但有时候我们来到这个地方，不也是因为我们心里无数安放的矫情吗？
那既然是美食，我们肯定要聊聊这家饭店的特色菜，首先第一道菜是一道凉菜叫做擂钵茄子，我们可以看到这个厨具特别像家里捣蒜的那个工具，而里面的辣椒和小米辣都被剁的碎碎的，再加上烤制过的茄子，真是一道极品的下酒菜。
第二道菜叫做过水鱼，我们都知道重庆人吃的鱼，大部分都是长江里面的江鱼，而且江鱼的肉质也特别的鲜嫩，唯一的缺点就是它有土腥味，很多饭馆做的鱼闻起来味道很香，但是一入口就有一股非常浓烈的土腥味，但是这家的鱼做得十分的讲究，一点鱼腥味都没有。
到了夏天，凉拌的蕨根粉怎么能少呢？尤其是重庆人，在凉拌的蕨根粉里面加一点小米辣和一点醋，酸辣结合的口味特别的开胃，而且因为这是主食，就算喝一点小酒也不会伤胃，再加上这种蕨根粉，他不会特别辣。
而最后一道其实是醉八仙自酿的梅子酒，很多人觉得喝酒要喝度数高的就，但是喝完之后吐的七荤八素，其实也没什么意思，而这种果酒喝起来非常爽口，再加上这种酒还有淡淡的梅子香，喝完之后唇齿留香，不也十分惬意吗？
这家店老板也特别的耿直，而且这家店以小菜居多，上菜的速度特别快，不会说一群人饥肠辘辘的到了饭店，隔个一个小时才上菜，而且它的性价比也非常的高，平时八个人去吃顿火锅，没有块钱下不来吧，但是在这家酒店八个人顶多块，还吃得饱饱的，想想就觉得很划算。
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