草莓果酒
午后，晒着暖暖的阳光，喝一杯红红的草莓酒，配上几块小点心，是多么美的享受。
原料：草莓、白糖、高度白酒、盐。
做法步骤：
第1步、草莓去蒂放在加了盐的清水中浸泡10分钟，然后用流水冲洗干净
第2步、用厨房纸吸干表面水分
第3步、切成小块
第4步、洒上白糖拌匀
第5步、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半天
第6步、准备好白酒，我用的是52度的
第7步、玻璃杯开水消毒
第8步、倒入白酒
第9步、加入经冷藏析出水分的草莓，连水一起与白酒混合，密封放在阴凉处十天，十天后就可以喝了
第10步、成品图
第11步、成品图
第12步、成品图
小贴士：
白酒是作为酿造草莓酒的引子，必须用高度的，糖量的加入可以随个人喜好，糖加的越多草莓酒酒精度数越高。
来自美食天下海天一色的作品。
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