教你制作水果酒，学会这个万能的泡酒公式，水果都能酿成美味的酒
现在很多上班族下了班最喜欢做的事情就是小酌一口，让自己紧绷了一天的神经得到缓解。小编作为一个女孩子，对于猛烈的白酒和长胖的啤酒还是比较难以接受的，感觉温和的水果酒是小编经常会选择喝的一款酒，度数也不会太高，喝起来味道也是非常甜口，回甘也很持久。不知道你们喜欢喝水果酒吗？
市面上也有很多买水果酒的牌子，但是很多时候感觉果香味不是很浓郁或者就是果香太浓郁就掩盖住了酒味。所以今天小编打算自己做一些水果酒，放着下班的时候慢慢喝，自己做的水果酒，成分安全，味道也很美味。好喝到每次做完没一两周基本就空了。只要记住这个万能的泡酒公式，什么水果都能泡成酒！
今天我们就来做四种酒，杨梅酒、青梅酒、桃子酒还有杏子酒，做法都是一样的，只要套上去就行了。话不多说我们开始做吧，首先将要用到的果子全都准备好，然后将它们洗干净，不同的果子洗法也是不同的，将桃子用盐巴搓洗，可以将表皮的毛清洗干净，杨梅则是要用盐水浸泡20分钟，青梅在流水下面泡两个小时就能去掉苦涩的味道，杏子就按照平常洗水果的方法洗一洗就行了。
接着洗干净之后，我们就要用厨房用纸将水果擦干净，沥干水分，然后放在常温处晾干。要把水分晾干了制作出来的果酒才不会发坏，把桃子用无油无水的刀切片，然后将杏子切半去核，青梅要用牙签扎出孔，然后就可以准备容器了，将放久的容器用食品消毒液消毒一下，然后擦干净晾干水分。
现在就可以开始放入我们的水果了，一层果子一层冰糖的放入准备好的容器当中，最后密封罐子，喜欢口味甜一点的可以多放一些冰糖，最后酒一定要没过果子再高一些。喜欢猛烈酒味的可以放白酒，如果像小编一样喜欢酒精含量低的可以放纯米吟酿，全部弄好就放在阴凉处防止三个月以上就可以饮用了。
以上就是小编今天给大家分享的果子酒的做法，你们学会了吗？学会了别忘记点赞收藏加
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