雄黄酒本是端午的最佳搭配,奈何最近雄黄酒争议不断,于是,健康的果酒成为端午节合家饮酒的最佳选择。
对于家庭饮用来说,果酒中虽然含有酒精,但含量与白酒和葡萄酒比起来非常低,一般为5-10度,最高的也只有14度。因此,果酒可以被作为成年人饭后或睡前的软饮料来喝。在端午节喝果酒,不仅可以达到合家过节的目的,而且不会醉酒,小孩子也可以适量饮用。
而从营养价值来说,果酒也符合现代的健康观念。果酒是汲取了水果中的全部营养而做成的酒,其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。有时候即使生吃水果也不能吸收的营养,做成果酒后却可以吸收,因为营养成分已经完全溶解在果酒里了。果酒里还含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用,使人体不容易积累赘肉。此外,与其他酒类相比,果酒对于保护心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。
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