现在市场的红酒有真有假,假红酒喝着对身体极为有害,下面我来教大家做喝着放心好喝还很“高大上”的蓝莓酒。放在家里招待亲朋好友,或是自己想喝就打开来一杯,绝对是个不错的选择。
蓝莓酒的功效(摘自网络)
1、促进活化视网膜的视红素再合成作用,具有清肝明目和增强眼睛对黑暗环境的适应能力。2、保护和恢复毛细血管的作用。防止脑神经衰老,增强记忆力,保护心脏,降低血压的功能。3、增强人体免疫力,助眠、激活人体细胞、促进微循环、延缓衰老、防止心脑血管发生病变。4、抗氧化,对人体上皮细胞有增生作用,从而可以达到美容养颜之功效。花青素是溶于酒精的哦~~不用担心蓝莓泡酒或是做酒后营养价值会有影响
首先~先让大家看下我们果园里的蓝莓和园工采摘的图片~
接下来先教大家做蓝莓泡酒
材料7斤蓝莓11斤白酒2斤冰糖(冰糖和酒可以根据自己喜欢来控制量)
工具10升玻璃缸
第一步先洗净晾干玻璃缸,准备新鲜的蓝莓
第二步将蓝莓放入酒缸
第三步放入冰糖和酒
最后~等三个月后就可以喝了酒是越久越香哦~~~
2天后和6个月的样子
还有一种做法是蓝莓酿酒
材料10斤蓝莓3.3斤冰糖
工具10升玻璃缸
第一步同上将玻璃缸洗净晾干,准备新鲜的蓝莓
第二步将蓝莓和冰糖一层隔着一层的放入
第三步就是等了。、。大约要6个月时间现在酿的话过年刚刚好~
约要6个月时间现在酿的话过年刚刚好~
如果想要购买我们果园的蓝莓请预定哦~~因为要提前摘的
电话
地址平阳县万全镇宋埠社区仙口村
预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇