我是一个米酒爱好者从小就能喝下一大盆,记得小时候在院子里玩耍时,门外总能隔三岔五遇到挑着扁担路过的米酒小贩,没错就是扁担!可能现在的很多零零后年轻人都不知道扁担是什么吧哈哈?小贩的口中还不断的吆喊着“米酒”“香甜米酒”,那种吆喝声低频浑厚丰满、高频且具有很强的穿透性。甭管你在屋里看动画片打游戏多入迷都能听得到他的声音!现在能听到这种叫卖吆喝声也很少了,可以说是“物质文化遗产”了。再到后来就是骑着自行车或者推着小货车,走街串巷卖米酒的了!
如果你有喝过那种挑着扁担卖的米酒,如果你还依稀记得它的样子,不妨看看我说的对不对!扁担的两头一端是个铁皮桶,而另一端则是一个洗脸盆哈哈。桶里装的都是乳白的米酒汁,而脸盆里放着的都是发酵好的糯米。那个时候真的很便宜而且还都是从家里拿盆到门口去装。我记得不是五毛就是一块,付好钱就可以从家里拿出你的血口大盆来装了哈哈!
说道记忆中的米酒味道,我最爱喝的就是那个米酒汤汁了,虽然那个时候还是个孩子但是可以喝下一大盆都没啥反应。那个发酵好的糯米吃在口中也很香甜。但是不知道从何开始就不太能听见和看见那些沿街叫卖的米酒小贩了,那种味道也只能当作一种记忆了。
现如今也有喝过各种米酒可是就找不到儿时的味道,不是太酸的就是太甜的或者就是劣质酒精味很重的!直到这次我真的找到了也喝到了可以平替儿时味道的一款米酒。接下来的文字可能是一篇关于米酒推荐的软文。但别听到是广告您就走开!如果你喜欢喝米酒那一定别走开,因为接下来真的是良心推荐。这么直白告的诉你是广告,是不是头一次遇到呢?那是因为这个米酒真的很好喝。拖延症晚期的我,在收到商家寄送来的一箱米酒后就迫不及待的尝了尝。结果喝下第一瓶以后就一发不可收拾,在接下来的两三天里。我吨吨吨得喝得只剩2瓶了,本打算拍一期视频来介绍的可是包装已被我拆了。由此可见它真的很好喝。
它总共有两款一款是米露,而另外一款是不添加糖的固态原酿米酒。米露的口感真的就跟小时候喝的那种挑着扁担沿街叫卖的味道,甜而不腻糯米的香气特别浓郁,非常适合女生微醺。另外一款经典原酿是没有糖的添加,甜度有一丝丝酒精度数更高一些,喝了一瓶以后感觉跟喝了2杯白酒一样,很适合男性朋友微醺,里面还加了一点桂花酒的香气中有带了一丝桂花的芬芳。好了今天的米酒就给大家分享到这里了如果喜欢喝米酒的话真的可以试试哦,保证你喝了就会爱上
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