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作者
王晖来源
品牌观察报
在年轻人的嘴上消费争夺战中，白酒从未停止过觊觎。为了让年轻人爱上喝酒，品牌们可谓是操碎了心。
然而价格贵、度数高、口感辣、包装土……围绕着白酒，年轻人的脸上写满了挑剔和嫌弃，于是有人散布说现在的年轻人不爱喝酒了。
事实真的是这样么？从江小白风靡大江南北，到便利店调酒引爆社交平台，再到果酒气泡酒等低度酒不断涌现，不是年轻人不爱喝酒，而是现在的白酒已经讨好不了年轻人。
关于喝酒这事，其实年轻人有自己的想法！
年轻人到底还喝不喝白酒
白酒是中国独有的谷物蒸馏酒，对于饮酒，中国人也总是怀有一种特别复杂的情感。
在日常生活当中，酒虽然经常被冠以各种“坏事”的罪名，不过与亲友团聚，或是独处，不少人依然离不开酒。
《中国酒史》作者王赛时先生还曾提到一个有趣现象：“自古以来，中国人时常把戒酒禁酒的意念传递给后代子孙，不让年轻人学喝酒。中国古代始终有着这样的教育传统。实际上，成年人都在喝酒，却总不让下一代喝酒，当下一代成长起来，独立之后，依然去喝酒，只会管束自己的下一代，周而复始，酒总是戒不掉。”
这种烙在意识基因和生活习性的“传统”，在酒文化中体现的更是淋漓至尽。劝酒、敬酒、罚酒等更是斥在日常的很多场合，对于父辈们来说，这是一种文化。
然而对于今天的年轻人来讲，这些行为却裹挟着上级和下属的阶级分别，藏着被迫和无奈等。
不光如此，传统白酒度数高、口感辣，一杯下去就可能引发身体不适，以及白酒的使用场合通常是宴请应酬相对比较正式，而且高级白酒难以触及，普通白酒透露的low感又被嫌弃，所以对于酒的看法也发生了改变。
那么，现在的年轻人到底还喝不喝白酒？
这是自然，不过现在年轻人喝酒多以自我为中心，想喝就喝，不想喝就不喝，他们会选择自己喜欢的风格口味，而不是被传统束缚，与父辈们差别很大。
另外，生活方式的改变，也影响了年轻人对于酒品的选择。
现在的年轻人都比较喜欢长时间嗨，如果度数太高，两杯下肚就眼花头晕，这样的体验无疑会影响到其他的活动。而那些低度数的果酒、气泡酒、预调酒，两三瓶下去才刚有点微醺的感觉，则很好的避免了这个问题。
去年，贵州茅台前董事长季克良先生在一档访谈节目中提到，年轻人不喝茅台酒，那是还没到时候，20多岁还在玩，小孩子不懂事，不晓得需要好酒喝。
诚然，茅台是好酒，品牌力消费力都在，不过这也从侧面说明了哪怕是高端如茅台，年轻人也照样不买账！
至于喝什么酒，年轻人一直都有自己的想法。
抛弃“茅台”后年轻人在喝什么
什么才是新一代酒水饮品的正确打开方式，其实一直以来品牌们都从未停止过对这个问题的探索。
年，在年轻人群体中风靡的江小白还没诞生之前，锐澳RIO就已经敢砸下重金聘请周迅作为代言人，随后又在多个综艺节目和电视剧中冠名或植入广告。
从这一年开始，锐澳RIO成了网红饮品。受此影响，其他品牌也纷纷将目光投入到年轻人喜欢的口味的开发中。
之后五粮液推出了酒精含量在3%至7%的德古拉中式预调酒，再往后，茅台推出了蓝莓口味的低度预调酒“悠蜜UMEET”，五粮液推出了青梅口味的“仙林青梅”，泸州老窖推出了“桃花醉”……
在让年轻人喝酒这事上，传统白酒品牌看起来有点焦虑。
不过，传统白酒品牌们虽然在想方设法的讨好年轻人，但同时年轻人的喜好也变得更加“刁钻古怪”了！随着时光变迁，年轻人的
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