现在不少有高血脂问题的人,需要长时间服用一些药物来控制体内的血脂,如果长时间居高不下,很可能会导致其他并发症。
有高血脂问题的人对他丁类药物并不陌生,但是因为担心长时间服用会带来肌肉疼痛,肝脏肾脏代谢等问题,很多人会选择使用一些偏方健康管理体内的血脂。
近期朋友圈里莫名其妙被吹捧起来的“天然他汀”的红曲,就是很多高血脂患者的选择。那么这红曲到底是何方神圣又有什么功效呢?它真的能够代替塔丁类的药物来控制体内的血脂吗?
“天然他汀”——红曲
红曲米是一种真菌类的东西,寄生在米里发酵而成,的多为暗红或者是棕色,被称为“天然他汀”,是一种药食同源的食材。
红曲源于中国,古代称其为“丹曲”,可以说是已有多年的生产和应用历史,红曲米甘温,入肝、脾、大肠经。早在《本草纲目》当中记载"用于女人血气痛及产后恶血不尽。"
“天然他汀”红曲米,到底有何神奇之处?可以代替降脂药吗?
早在年,日本学者远藤章,首次从泰国出产的红曲米当中分离,筛选得到一种可以治体内胆固醇合成的活性物质,命名为莫纳可林K,并从红曲菌发酵产物中分离到莫纳可林L、莫纳可林J等其他十多种莫纳可林类化合物。这些物质可以有效减少,或者是阻断内源性胆固醇合成。
其实在我国国内红曲米的应用非常的广泛,尤其是在中药酿酒食品着色等方面,取米更是原料,醋酸菌发酵制备成功能红曲醋。也有人利用酵母菌发酵研制红曲荔枝果酒、红曲蜂蜜酒和燕麦红曲酒、红曲酸奶等。早在年,我国批准上市的治疗高脂血症的药物“血脂康”,就是通过精练红曲制作而成。
可以代替降脂药吗?
既然研究已经证明红曲跟他丁类药物的结构有一定的相似性,能够带来不错的降脂效果,那么高血脂患者是不是就可以用红曲来代替他丁类药物呢?
专家给出的答案是:不可以。
原因是因为不同的米发酵时间和温度是不一样的,发酵生产的洛伐他汀含量也有一定的差异,你选择服用“天然他汀”红曲无法很好地控制量。
如果是用料太少,那么必然达不到想要降血脂的效果,如果是用量太多,必然容易诱发一些不良反应,再加上红曲在储存的过程当中很容易受潮,一旦受潮就会被细菌等有害微生物污染,逐渐霉变生虫。
结合多方面因素,不建议患者用红曲代替他丁类药物治疗,即便是想要用其代替,最好也要咨询医生的建议,毕竟每个人的实际状况和病情发展都是不一样的。
知识延伸——红曲选材
对于有经验的人可选择首先看颜色,有的红曲米多数呈暗红或者是棕红色,当然你也可以选择闻其味道,发现有酒曲味,微微发酸。
条件允许的情况下,可以用手摸,可以用两个手揉搓看一看它掉不掉色,最后就是品尝一下它的味道,有一种微微的酸苦,通常质量比较好。