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农民即摘即酿的小果酒,颜值高到能做星空杯

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阿bee先问你个问题:

你喝过什么水果酿制的酒吗?

荔枝、杨梅、还是菠萝?

自从小酒馆兴起,不同种类的果酒越来越多,

可如果跟你说火龙果酒,

还是农民采摘直接酿制的,你喝过吗?

事情是这样的,

上个月阿bee去了一个中山火龙果园,

简直刷新了我对火龙果的印象~

第一次亲眼看到火龙果树,

还听说火龙果本果能酿酒!

于是捎了几瓶他们家自酿的火龙果酒。

本来只是买回来聚会尝尝,

结果朋友们都在问从哪里买,

好吧,直接写一篇推介给大家!

亩火龙果园,每一颗都是农民精心挑选

我们去的时候刚好是火龙果成熟季节,

朋友带阿bee去了一趟中山的火龙果园,

整个果园无公害,亩田地一望无际,

据说每亩地能产斤,把隔壁小孩都馋哭了~

所以火龙果一红,就是农民姨姨们最忙活的时候~

所及之处红通通的,像极了一盏盏小灯笼。

刚摘下来的紫红色果实,一个个硕大饱满,

太新鲜了吧!

我们当场切开一个吃,甜进心坎去了~

阿bee这一趟火龙果之旅可以说没白去,

买回来的酒不但很多人问,

连平时不太喝酒的人都“蒲头”,

引得酒鬼们速速现形~

小仙女对美的事物果然一丁点抗体都没有

很多人还没喝就已经对瓶子种了草。

瓶身纤细,女孩子也能一手掌握,

随酒配的金色包装袋看起来逼格满满的,

一想到年末送礼,这个就很OK啊~

凹凸烫印、厚底防滑、软木塞,

细节能加蛮多分的~

有多少人和阿bee一样,喜欢开瓶那“啵”的一声?

还喜欢时不时拿出木塞闻的???

颜值有了,会不会中看不中喝?

他们家自酿的只有两款,

红的冰红,发酵一个月,营养价值高;

黄的冰白,发酵一年,酒香自然更突出。

虽然两种都是红肉火龙果酿造出来的,

但味道还是挺大区别的。

喜欢喝酒的星人推荐喝冰白~

因为发酵了一年,酒味更香醇,

阿bee自己喜欢这个多一些,

但很多女性朋友比较喜欢冰红~

平时不经常喝酒的星人,冰红比较适合你。

果味相对浓郁点,酒味不太突出,

酸酸甜甜好入喉。

如果你觉得就这么喝太“斋”,

附上几种玩法参考下~

不用很多材料,就能get到网上很火的星空酒,

自己也能在家做cocktail~

想爽口一点的,加冰最直接。

有没有像威士忌哈哈?

酒吧一般放肉桂衬托,家里没有用柠檬一样好看~

或者先用蝶豆花泡水,再倒入冰红,

这时候会看到有明显分层,

认真看中间会有紫色的渐变哦~

搅匀之后整杯变成炫紫色,

冰块里的气孔能营造星空酒的既视感~

嘿嘿!美~

鲜火龙果酿出来的酒,原来有这么多好处

是呀~果酒的味道颜值很重要,

可还有一部分是你喝不出味道,

却在你身体里悄悄发生变化的!

(敲黑板,干货来了啊!)

喜欢喝酒的人都知道,一般酿酒用的是酿酒酵母,

但这个酒用了6种益生菌混合发酵,

是个专利技术哦!

所以酒里面含有益生菌代谢出来的SOD,

有很多好处:

提高免疫力、改善睡眠、增强记忆力、抗氧化…

又多了个让自己喝酒的理由~

在火龙果酒里,毫升里有个单位SOD,

蜂皇浆大概个单位,葡萄酒几乎没有,

所以在大多“喝酒伤身”的认知里,

火龙果酒对很多爱喝酒的星人来说是很友好滴~

而且火龙果本果润肠,

做成酒也有护理心脏、调节情绪的作用。

他们把刚摘回来的火龙果用-18℃低温打浆,

这能让细胞收水,收缩之后甜度特别高。

之后低温发酵,再放入低温过滤,

以保留它的营养成分~

对阿bee而言,微醺的时候码字灵感最多,

但喝酒+熬夜,秒秒钟爆肝到内分泌失调,

现在有种相对健康的选择,

可以继续愉快地码字了~

这瓶酒酒精度10%vol,比红酒低,

好入口还蛮健康的,

闺蜜趴聚会、用来送人不易踩雷。

反正一瓶一张毛爷爷不到,

先入手两瓶试试我觉得是阔以的啦~

?

购买


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