随着人们生活水平的提高,人们对食品的要求越来越高,由原来的吃得饱到后来的吃得好,到现在吃出美丽与健康。对于11度的桑盈桑葚酒,入口酸甜,醇香可口,浓馥怡人,余味延绵,这种度数低口感独特的桑葚酒对很多人来说自然是诱惑,不少人还真好这口桑果酒,但由于对其不太了解让很多人望而却步。大家对吃喝最关心的还是各种健康问题,比如爱桑酒之人最关心的就是:喝桑葚酒到底好不好?
桑葚属于药食同源的食材,既可食用又可药用,在我国很多的古现代医书中就有桑葚功效的相关记载,如:
(1)《本草纲目》:“捣汁饮,解救中毒;酿酒服,利水气、消肿”;
(2)《本草拾道》:“久服不饥,安魂镇神,令人聪明变白不老”;
(3)《本草经疏》:“甘寒益血而除热,其为凉血、补血、益阳之药无疑矣”;
(4)《唐本草》:“单食,主消渴”;
(5)《本草拾遗》:“利五脏关节,通血气,捣末,蜜和为丸”;
(6)《本草衍义》:“治热渴,生精神,及小肠热”;
(7)《滇南本草》:“益肾脏而固精,久服黑发明目”;
(8)《本草求真》:“除热,养阴,止泻”;
(9)《随息居饮食谱》:“滋肝肾,充血液,祛风湿,健步履,息虚风,清虚火”;
(10)《现代实用中药》:“清凉止咳”;
(11)在现代医学与健康养生丛书中有《抗癌中药药理与应用》:“桑葚含糊萝卜素,可阻止致癌物质引起的细胞突变,使细胞内的溶酶体破裂放出水解酶,这种酶可使癌变细胞溶解死亡”。
桑葚果的功效有依有据而并非空穴来风。中医认为“桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果”。“桑盈”桑葚果酒是采用鲜榨桑葚原汁,经发酵酿制而成的,这样的桑盈果酒能够将桑葚中富含的白藜芦醇、花青素、维生素、蛋白质或氨基酸、矿物质等生物活性因子充分溶解在桑葚酒中,使得桑葚中的有益成分更易被人体吸收,可以说经发酵酿制而成的桑盈桑葚酒把桑葚对人体的益处发挥到极致,这也是桑酒比桑果更具优势的地方。
那么回到人们最关心的问题上来,喝桑葚酒到底好不好?我觉得,桑葚酒是好东西,关键是怎么喝?
桑葚酒具有疏通经络,活血化瘀的作用。有关数据统计,有60%的长寿老人都有每日小酌的习惯!这应该与酒的活血化瘀,通畅经络的效果是有关的。当然值得我们注意,这些老人小酌也就是一顿饭一小杯。
桑葚酒能舒筋活血,另外对于压力山大的现代人来说稍稍饮酒不失为疏解压力的好途径。当然值得注意的是:凡事过犹不及。尽管桑葚酒有护肝作用,但是拼酒酗酒是有害健康的。这就如同喝水有益身体健康,但喝水过量也会出现水中毒现象。莫要让本来挺好的桑葚养生酒,被我们变成了伤害自己的东西。
另外桑葚酒推动气血运行,主要体现在:“桑葚滋阴养血,酒,活血通络(推动气的运行),其在于气为血之帅,血为气之母,气离不开血,血也离不开气,气能生血、行血、摄血;血能生气、养气、载气。”
那么回答开篇提出来的问题:喝桑葚酒到底好不好?答案是:非常好。
桑葚酒是好东西,11度左右的桑盈桑葚酒每天-mL,分两次饭后饮用。每个人可根据自己的情况适当增减。
以桑盈桑葚酒怡情,以桑盈桑葚酒养生。