一到晚上就觉得在夜色迷人的夜晚，特别适合聚会，无论是聊聊每天的家长里短还是吐槽一下工作，不失为一种解压的方式，特别是在迷人的酒香中，太适合几个闺蜜一起谈天说地，初到小酒馆就有一种家的感觉，因为里面的酒大多是花果酒，不要太适合小姐姐们品尝，酒精度数偏低，没有浓烈的气味，微微的花朵和果类的清香，味道慢慢蔓延整个室内，真是就不醉人人自醉。
说到花果酒，他家最经典的就是四宫格，里面有四种品种可以品尝，小小一杯，量不多但是可以品尝不同的滋味，四种味道分别是青梅、桑葚、桂花、桃花，每种味道的酒都是甜甜的，但是小编最喜爱的就是酒都是温过的，温过的酒味道更不一样，而且香味更迷人，闺蜜间小酌一杯，谈天说地的快乐，这就是每个人最朴实无华的生活吧。
说他家只是一间小小酒馆还不够准确，他家的私房菜也是一绝，最近九月到来，最爱人喜爱的大闸蟹就登场了，六月黄的美味无法用语言形容，每一只大闸蟹的蟹黄都是满满的，感觉蔓延到蟹肉，因为蟹黄偏寒性，刚好配上他家的花果酒，真的不一样的人间美味，吃蟹最好的时间就是九月吃母蟹，十月吃公蟹。
说是私房菜，怎么能少了家常菜，小炒肉几乎是每家的家常菜，但是越简单的东西可能越难做到精致，小炒肉的关键还是猪肉要肥瘦均匀，炒制的时候不能使瘦肉的部分变柴，但是肥肉的部分要尽量减少油腻，辅佐的辣椒一定要够辣和鲜，更掩盖猪肉的腥，又能提升口感，只是这道菜分量偏少，不让小编能配上一大碗米饭呢。
没想到在海鲜很拿手的酒馆，也可以将鸡蛋做到极致，只是普通的鸡蛋要做出花样还是不简单的，将鸡蛋先煮熟，后切片，最后用豆瓣酱和葱花炒制，葱花搭配鸡蛋意外的特别，因为鸡蛋黄的颜色，所以叫金钱蛋，葱花用做点缀，整体分量不少，就是味道小编觉得一般，几乎能在家自己做。
除了诱人的大闸蟹，没想到虾也能用避风塘的做法，避风塘焗虾，虾的个头都很大，用避风塘的炒法，使下的外壳也变的酥脆有味道，将虾壳一起吃掉也是没问题的，虾壳炸的金黄，这样咸香的味道，小编都想来碗白粥，感觉也是不一样的组合，特别是上面的面包糠太给力了，真的太棒了。
感觉他家的菜偏客家的口味，这倒油淋茄子就很招牌，焯过水的茄子，只要在上面铺上炸过的香蒜，撒上葱花，用热油浇上，一股香味立马出来，爱吃茄子的人一定要尝试这样做，味道极鲜，成本还是较少的，做法简单，吃一次就很少头了，不失为一种好的下酒菜，但是下酒菜还是炒过的花生最棒了。
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