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5年烧了好几亿,资本还是教不会年轻人喝酒

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pexels

文丨深燃(ID:shenrancaijing),作者丨黎明,编辑丨魏佳

“现在的年轻人,到底还喝不喝白酒?”这几乎是一个世纪谜题。

一方面以茅台为首的各种白酒股,股价涨到飞起,另一方面身边的年轻人越来越少喝白酒,甚至选择“敬酒不吃吃罚酒”。最典型的是,去年8月厦门国际银行一新入职员工,在公司聚会的酒桌上因拒绝喝酒,被领导当场打耳光。

但酒桌之外,年轻人似乎喝得很嗨,只不过,喝的不是传统意义上的白酒。

梅子酒、花果酒、茶果酒、米酒、苏打酒,各种面向年轻人的低度酒品牌,从去年开始突然火起来了,并且受到资本追捧。此前,李佳琦直播带货0万瓶的梅见,就是江小白旗下的一款果酒。

这是一个新兴的创业赛道。根据IT桔子数据,去年下半年开始,短短半年内,国内有6个低度酒项目获得融资,超过了年全年。

如果我们再把时间往前追溯,会发现在如何让年轻人喝酒这件事上,创业者可谓煞费苦心。

一开始是新型白酒,比如前几年火过一阵的江小白;然后是精酿啤酒,比如年前后拿到不少融资的各种以动物命名的啤酒品牌,熊猫、斑马、猴子……后来江小白坠落风口,打着先锋旗号的开山白酒,在互联网圈子里火起来;再就是现在形形色色的果酒。

以上各种“花式酒水”,有一个最大的共同点——瞄准的是年轻人市场。

过去,酒桌教年轻人做人,但年轻人不听话,所以被打耳光,现在,资本教年轻人喝酒,给他们端上了新型白酒、精酿啤酒、果酒、米酒。为了搞定年轻人,有人甚至把0糖0脂0卡的概念都搬出来,套用到了酒上面,讲个健康养生的故事,打动年轻人。

有95后吐槽:喝个酒而已,急什么?端过来,我全都要。

然而尴尬的是,故事再多、资本再急,至今没有出现一个品牌,能真正挑战传统白酒的地位。或许,年轻人随着阅历的增长,终将投入茅台五粮液们的怀抱。

为了教年轻人喝酒,资本急了

最早开始教年轻人喝酒,并受到资本


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