谁说派对就一定要有酒精的加持?对于不喝酒的朋友,来一杯无酒精鸡尾酒Mocktail同样也能享受派对!Mocktail绝对是老少皆宜的最佳选择,就算派对或聚会上有小孩和不喝酒的人士,也可以一起享用#自制鸡尾酒#。
现在就教你用最简单的材料和调制方法,轻松调制出10款好喝且最合心意的无酒精Mocktail!
ShirleyTemple
准备材料:杯姜汁汽水或苏打水(Sprite或7up)、1-1/2汤匙石榴糖浆、冰块、樱桃(装饰用)
做法:
把冰块放进高杯内,并将石榴糖浆倒在冰块上。
倒入姜汁汽水,然后放上樱桃装饰即可。
VirginMojito
准备材料:1份青柠汁、6整个薄荷叶、1份简易糖浆、冰块、苏打水、1小枝薄荷叶
做法:
添加青柠汁、薄荷叶、简易糖浆到长水杯中。用冰块装满。用苏打水加满。用薄荷叶装饰。
ArnoldPalmer
准备材料:冰块、2份冰茶、2份柠檬水、1片柠檬
做法:
在长水杯中装满冰块。添加所有原料。用柠檬装饰。
GentleSeaBreeze
准备材料:冰块、4份蔓越莓汁、1份西柚汁、1角青柠
做法:
在长水杯中装满冰块。添加所有原料。用青柠装饰。
VirginMargarita
准备材料:新鲜青柠汁(1个青柠)、杯新鲜橙汁、1汤匙龙舌兰糖浆、冰块、盐(装饰用)、青柠片(装饰用)
做法:
先以青柠角扫抹玛格丽塔酒杯杯边,然后将杯边蘸上盐后备用。
把新鲜橙汁、青柠汁、龙舌兰糖浆和一些冰块倒进鸡尾酒调酒器,并将它们摇匀。
把少量冰块放进玛格丽塔酒杯,然后将玛格丽塔酒混合物过滤并倒进杯中,最后以青柠片作装饰即可享用。
如果想调制一个更冰凉的版本,可以将所有材料放入搅拌机搅拌,直至呈细滑沙冰状便可倒出享用。
VirginStrawberryDaiquiri
准备材料:1碗新鲜草莓、1碗冷藏草莓、青柠汁(大约需要2至3个青柠,可预备额外青柠作装饰用)、杯砂糖、杯水、薄荷叶(装饰用)
做法:
首先将砂糖和水倒进小锅中搅匀,中火煮融成糖浆后放进冰箱降温,直至完全冷冻。
把杯已冷冻的糖浆、青柠汁和新鲜草莓倒进搅拌机搅拌10秒。
再将冷藏的草莓加入搅拌机,直至搅拌至呈细滑状。切记只要将所有材料搅拌均匀即可,搅拌时间太长反而会让饮品变稀。
把搅拌好的无酒精草莓德贵丽鸡尾酒倒进玛格丽塔酒杯,并放上薄荷叶和半块草莓作装饰即可。
准备材料:橙汁、汽水(冷藏过的无酒精气泡酒或姜汁汽水)、橙片或橙皮(装饰用)、迷迭香枝(装饰用)
做法:
把同等分量的汽水和橙汁倒进香槟酒杯。
然后放上橙片和迷迭香装饰即可。
VirginFruitySangria
准备材料:新鲜柠檬片、新鲜青柠片、新鲜橙片、新鲜桃粒、苹果粒、黑莓、1杯橙汁、杯柠檬汁、4杯葡萄汁、份简易糖浆、冰块、4杯汽水或苏打水
做法:
把所有新鲜水果和果汁倒进一个大壶,并搅拌均匀。
将新鲜水果和果汁拌匀后,便可以把大壶放进冰箱冷藏至需要享用的时候。
在享用之前加入汽水或苏打水,并搅拌均匀。
如果您想调制颜色较浅的无酒精纯水果酒,可以选用如苹果汁等颜色较浅的果汁代替葡萄汁。
RoyRogers
准备材料:冰块、5份可乐、份红石榴糖浆、1角柠檬、1整个樱桃
做法:
在长水杯中装满冰块。添加所有原料。搅动。用柠檬、樱桃装饰。
WestIndianCooler
准备材料:冰块、1份橙汁、1份菠萝汁、苏打水、1角菠萝
做法:
在威士忌杯中装满冰块。添加橙汁、菠萝汁。用苏打水加满。用菠萝装饰。
小科普:什么是Mocktail?
Mocktail=无酒精鸡尾酒,是一种不含酒精的鸡尾酒!如同含酒精鸡尾酒一样,无酒精鸡尾酒是通过将果汁、糖浆、香料、草药、水果、茶、咖啡等混合成全新的饮品而制成的。两者之间的主要区别在于,无酒精鸡尾酒完全不使用酒精成分,对于那些不喜欢或不想喝酒的朋友而言,这绝对是最理想的选择。
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