大家好，我是大九妈妈，一个热爱生活的普通家庭妇女，喜欢瞎折腾，瞎捣鼓，发现生活的美，传播正能量。
最近几场雨下的，天气立马凉爽起来了，秋高气爽，秋天到了。
秋天有一种小果子也成熟了，红彤彤的挂在枝头，一簇一簇，形成一道亮丽的风景。它就是海棠果，海棠果样子酷似小苹果，口感酸甜可口。
今天就用海棠果来做一款美食，海棠果脯。
材料准备：
海棠果，去核器，水盆，不锈钢锅，托盘
步骤：
1、新鲜的海棠果放入水盆中清洗干净，因为是纯天然野生的海棠果，表面比较脏，需要用洗碗布使劲清洗，擦掉表面的污渍，入口的东西还是要注意一下的。
2、洗净的海棠果沥干水分，用去核器去掉头、蒂和中间的种子，再次清洗一遍，捞出备用。
3、不锈钢锅中加入清水，我用的是之前煮桃剩下的桃汁。水开后倒入海棠果，大火煮开后，转小火再煮2两分钟。
4、煮好后的海棠果捞出晾凉，倒入托盘中，端至太阳底下暴晒几天，等到海棠果皱巴巴的，失去大部分水分，变成红棕色，即可收入瓶中，保存很久也不会坏，吃起来酸甜可口，也不会很硬嚼不动。
海棠含有大量的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，能够补充人体所需的营养，提高机体功能，增强对疾病的抵抗力。果实除生食外，果实可酿酒、做蜜饯，做果酱、果醋、果酒、果丹皮。八棱海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干，储藏期可长达3年，以备深加工为休闲食品。海棠干加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，健脾开胃，具有很好的食疗保健作用。
趁着现在海棠果正好成熟的时候，试着做一下这款美食吧。
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