果味型啤酒又称为果味啤酒,简称“果啤”。它是以果汁为原料或以果酒、啤酒为酒基制得的果味啤酒,以追求新颖口味的年青人、妇女和儿童为主要消费者,颇受某些消费群体的青睐。从某种意义上讲，果味啤酒的营养比普通啤酒更为丰富。其口味也更适合中国人的习惯。
国内也有采用上述方法生产果味啤酒的,有人称其为麦精汽水。其制作过程为:将原麦汁浓度为10%~20%的成品啤酒稀释至原麦汁浓度为3%~4%;再加入一定量的白砂糖、柠檬酸及水果香精,使成品酒酸甜适口,并具有独特的果香。为了改善产品的起泡性能和增强杀口力,再充入一定量的CO2。
这类产品外观清澈,果香自然真实,口味独特、新颖,储存期也较长。主要产品有樱桃啤酒、水蜜桃啤酒、西柚啤酒、芒果啤酒、橙味啤酒等。
精酿啤酒越来越迎合市场的需求，果酒也更适合年轻人追求个性的性格。喜还精酿啤酒或者天泰的朋友可以一起交流
联系电话：