中国人对酒的感情很深，中国酒文化也是由来已久。发明酿造了各种酒，有白酒、啤酒，还有新年酿造的果酒，非常适合女性，因为度数不高，还有淡淡的果香味。同时也不像白酒那么辣口，营养充足，加上水果颜色十分漂亮。很多人都忍不住去尝尝。
欢乐的六一过后，夏天的味道更浓烈了，各种六月份的应季水果也纷纷上市。种类繁多，甜嫩多汁，口感相当不错！
其实，水果除了直接吃以外，还很适合泡酒食用。果香味与酒香味的完美结合，既有果香的酸甜口感，也有淡淡酒香，是一种十分独特的口味。
这3种水果就十分适合用来泡果酒，装在透明的容器中，色泽明亮好看，闻一口，那种味道让人为之倾倒。现在正是大量成熟上市时节，新鲜也便宜。
制作果酒的前期步骤都大同小异：
1.将水果清洗干净，擦干水分。再找一个干净漂亮的瓶子，确保没有水或者油。
2.先在底部撒一层冰糖，紧接着上面放一层水果，然后再撒一层冰糖，就像做千层蛋糕一样，一层一层，把瓶子填满。
3.倒入纯谷物酒，拧紧瓶盖，然后存放在阴凉处。
存放时间越长，酒与果肉充分融合浸泡，颜色更加艳丽，果味也越浓烈。
之前我们提到过用桑葚泡酒，桑葚颗粒较小细腻，洗的时候要小心。
同时桑葚含多种营养成分，可以染发，美白皮肤，滋阴养血，降燥。
第二种是枇杷，这时枇杷成熟，十分香甜，用来泡酒再合适不过。
除去果皮和核心，仅使用果肉来泡酒，这样泡出的酒味更浓郁，用心等待3个月就可以喝了。
枇杷可以清热化痰，对于炎热的天气来讲，多吃点枇杷也有助于戒骄戒躁，清爽一夏。
最后一种是杨梅，也是我最爱吃的一种水果。它的果肉特别细腻，吸吮那个味道特别的过瘾。
杨梅果肉容易产生虫子，购买后将其在盐水中浸泡半小时，然后洗净晾干。
建议将杨梅放干燥点，这样泡出的果酒颜色更加明亮果味更浓。
杨梅酒在大约25天内就可饮用。
杨梅酒可增进食欲，调节气血，促进血液循环，调节血脂和稳定情绪，非常适合女性饮用。
考虑到现在很多人时间紧张，工作都很忙。没有闲暇时间去自己制作果酒，而且，没做过的人可能泡出的味道会有差别，导致营养流失。
夏季短暂，为了让每个人都能尝到这口应季果酒，给大家推荐这款安全卫生，可直接饮用的杨梅酒。
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