听取汇报、企业答辩、专家质询,年8月12日,在由科技部农村技术开发中心指导、中国农村杂志社和中国果酒产业科技创新战略联盟组织的“中国蓝莓酒之乡”评审会上,这几个环节一气呵成。众望所归,凯里成为中国蓝莓酒之乡。
“中国蓝莓酒之乡”注定非凯里莫属。年平均气温16℃,平均海拨米左右,环境空气质量达标率为%,优越的地理和气候条件,为凯里地区种植蓝莓提供了极佳的环境。麻江是凯里市种植蓝莓的集中地区和代表性区域,麻江蓝莓个头小,但口感、原生态性强,被誉为“水果皇后”,富含花青素、鞣花酸及多种微量元素,具有明目、抗癌、增强人体免疫力等功效,当之无愧地被评为“中国国家地理标志产品”。而勤劳的凯里人民没有辜负上苍丰厚的馈赠,很早便开始发展蓝莓生态产业,经过长时间的磨励,如今从业人员达40万人。用麻江蓝莓为原料酿造的蓝莓酒,凭借其果香浓郁、酒质醇厚和口感独特的特点,近年来在红酒市场上异军突起,成为继葡萄酒之后的市场新宠。
年8月12日,这个日子对贵州凯缘春酒业有限公司来说,同样是个值得庆祝的日子,在凯里市被评为“中国蓝莓酒之乡”的同时,它被评为“蓝莓酒产业科技创新示范基地”。实际上,凯里市“中国蓝莓酒之乡”的评审工作,就是在以凯缘春公司为主的蓝莓酒企业的大力斡旋下促成的。该项活动获得了黔东南州政府的支持,由凯缘春牵头、联合凯里地区十多家蓝莓酒企业共同申报。凯缘春行业排头兵的作用显露无遗。
“冰冻三尺,非一日之寒”。实际上,为了迎接这一天的到来,凯缘春已经准备了很久很久。特别是近几年来,这家由凯里市映山红酒业公司改制而来的新型现代化企业,在蓝莓酒产业链的上下游、科研院校、权威机构等都留下了忙碌的身影:入选“中国果酒品牌”计划,成为第一届中国果酒科技联盟理事成员;与阿里巴巴达成线上+线下品牌战略合作;参加中国·贵州国际茶文化节暨茶产业博览会;参展第五届南亚博览会暨第25届中国昆明进出口商品交易会;获得HACCP危害分析与关键控制点、ISO-质量体系认证、ISO4环境体系认证等各项资质……
布局北京、深圳、云南市场,携手央视精彩亮相“品牌计划”,这是凯缘春宣传推广和市场开拓的又一点睛之作,更是让凯缘春一战而为天下知。
是黔地大山深处什么样的企业,有如此大手笔、大魄力,在中国蓝莓酒行业挥斥方酋、一骑绝尘?
让我们把目光投向凯缘春。坐落于著名的西江旅游区巴拉河畔三棵树朗利村的贵州凯缘春酒业,是一家集发酵型红酒、养生配制酒研发、生产、销售服务于一体的现代化新型企业。公司拥有亩蓝莓种植基地,果酒年产量高达吨,拥有进出口自主经营权。近年来,凯缘春深耕蓝莓酒行业,始终坚持以品质塑造品牌、坚持百分百原果酿制、坚持以口味口感赢得消费者、坚持以健康环保回报社会的经营战略理念,在产业化、品牌化道路上迈出了坚实的步伐。
正是有着麻江这样良好的蓝莓种植基地,有着凯缘春这样矢志开拓蓝莓酒产业的民族企业,凯里市获评中国蓝莓酒之乡,可谓名至而实归。而为了迎接这一天的到来,凯缘春持“十年磨一剑”的深谋远虑和远大抱负,早早做好了准备。
凯里市,凯缘春,不只是字面上都有一个“凯”字,更是两者为中国蓝莓酒产业的兴旺而进行城市和企业的深情相拥、声气相求。未来,相信像蓝宝石一样的蓝莓,会把产业的荣耀皇冠戴在这座城市、这家企业头上。