买酒、喝酒的女性消费者是个相当庞大的群体。
但最近几年,酒饮品牌开始更侧重将这部分群体视为细分市场看待,推出了多款专门针对女性的酒饮产品。
年,旺旺推出新品“莎娃SAWOW”果酒、三得利的“微醺(HOROYOI)”预调酒进入中国市场、尊尼获加(JohnnieWalker)推出了副品牌JaneWalker。甚至糖水公司可口可乐在日本的新品,罐装气泡酒精饮料柠檬堂(Lemon-Dō)定位的也是女性市场。
年这股趋势可能仍将延续,百威是其中之一。2月8日,百威推出了RITASSpritz罐装葡萄酒/鸡尾酒产品线,这是百威针对女性消费群体的新产品。
作为配套营销,百威还在今年格莱美奖期间投放了广告。
RITASSpritz这次推出了3款新口味,包括白桃味桃红葡萄酒(WhitePeachRosé)、橙子香梨味桑格利亚鸡尾酒(PearOrangeSangria)以及草莓桑格利亚鸡尾酒(StrawberryBlueberrySangria)。
除了新口味外,百威在新品上强调“更低的酒精含量”。
图片来自:百威
“作为一个品牌,我们想要代表的不仅仅是玛格丽特,”在百威负责BeyondBeerBrands业务的副总裁切尔西·菲利普斯(ChelseaPhillips)说,“RITAS的宗旨是拥抱大胆的个性和一种派对的心态。这项最新的创新是为了满足消费者对即饮饮料日益增长的需求。随着Spritz(鸡尾酒)成为消费者首选的饮料,罐装葡萄酒的数量也在上升,我们觉得没有更好的时机来改变RITASSpritz的现状。”
BeyondBeerBrands业务部门主要包括无酒精饮料等产品。
这次的RITASSpritz产品线属于百威年重新包装的品牌Ritas。年3月,百威将年推出的“类啤酒”品牌Lime-A-Rita改名为Ritas,专门面向女性消费者。Lime-A-Rita是一款喝上去有玛格丽塔鸡尾酒味道的啤酒。
Lime-A-Rita品牌的调整主要是销量不佳。年第四季度,Lime-A-Rita没能延续刚推出时的畅销,销量下降23%。
百威希望加大市场营销的努力也没有换来业绩好转。年6月,该品牌结束了与创意代理FCB芝加哥办公室的合作。根据KantarMedia的数据,百威年在该品牌的市场营销上投入了万美元,相当于年的1.6倍。
从产品配方、包装,Ritas品牌避开了“特别口味的啤酒”,包装上也不再强调BudLight的标识。
至于鸡尾酒,这主要是适应女性消费者的口味。女性消费者相对啤酒更偏好红酒与烈酒。年时任Lime-A-Rita高级主管的SelenaKalvaria给出的一组数字是,美国女性每年饮用万桶啤酒,但饮用的葡萄酒和烈性酒达到1.2亿桶。
在过去几年,专门针对女性消费者的酒饮品牌很难说实际获得了成功。包装设计、口感、市场营销上过分强调女性形象,很容易招致这部分消费群体的反感,“很多女性在看到专门为女性设计的红酒时,可能还会有种被歧视的感觉反而掉头就走。”
百威在Lime-A-Rita上将整个品牌与女性绑在一起的尝试就没有成功。百威在市场营销上强调Lime-A-Rita品牌是“专为女性提供,由女性制造(forwomen,bywomen)”,强调该产品的酿酒师、市场营销人员全都是女性。
JohnnieWalker去年推出的特别款JaneWalker也遭受了批评。有批评认为,女性消费者不希望被单独区隔,JaneWalker产品的推出反而没有让女性消费者参与到对话中。
但现在这股针对女性的酒饮品牌、特定产品,除了女性对鸡尾酒的偏好外,罐装鸡尾酒带来的便利性也促成了增长。事实上,鸡尾酒、罐装鸡尾酒的市场最近几年的增长仍然不错。
市场调研公司英敏特在年12月的报告中预测,烈酒基底的罐装鸡尾酒在-年间的增长率将达到24%。报告中提到,消费者选择的理由包括筛选后的口味、更好的工艺以及质感。
三得利的HOROYOI可能是个案例。三得利在年业绩中提到,其罐装即饮业务已经连续11年增长。三得利在年的罐装即饮业务销量达到了万升,同比增长10%,连续14年创下新高。其中,HOROYOI产品线销量达到万升,同比增长7%。
罐装带来的便利性也成为了吸引力的一部分。“你有了便利性的趋势,你有一个生活方式的事情发生,然后你有了现在的罐装现象。”BreakthruBeverageGroup副总裁KevinRoberts在年年底接受采访时称,“你把这三样东西放在一起,然后你再加上一个正在变化、进入其他品类的消费者,这对预调酒是一个非常激动人心的时刻。”BreakthruBeverageGroup是全美最大的酒饮经销商之一。
题图来自:Visualhunt,有裁剪