这是一个比较沉重的话题，虽然红酒给人的感觉总是很美好，浪漫而庄重。我想写红酒，同时又不想写红酒。所以这里只闲聊红酒，不荐酒。
为什么我想写红酒呢？
首先，众所周知，前几天我写了一篇文章：《过年喝什么酒》，喝什么白酒的文章。火爆了，短短几天阅读量两万多。应粉丝要求，答应再写一篇红酒的文章。出于言而有信的考虑，必须写。
其次，酒类包括白酒，红酒，啤酒等等。曾经专业学习酒类知识与鉴赏的时候也是主要学的这三类酒。如果只写白酒，显然不完美，所以红酒也必须写。
再次，个人曾经喝过很多红酒，有实践经验的。高档点的曾在北京国贸大酒店喝过，低档点的自酿大桶葡萄酒也喝过。可以说，本人喝的红酒绝对比白酒多。所以应该聊聊红酒。
那我为什么又不想写红酒呢？原因也是多方面的。
就像很多人一样，我曾经也少不更事，是个自我为中心的人。如果是前些年写红酒，我肯定以最专业的角度分享最全面的红酒知识，把自己最喜欢的红酒推荐给大家。然而，现如今人到中年，已经过了自我为中心的阶段，做什么事情都得从他人角度考虑。红酒这东西真懂的人毕竟是少数。经常喝红酒的大佬们比我更懂酒，不用去推荐。所以只考虑普通大众的角度，包括广大农民朋友们，过年该喝什么红酒。
红酒这东西很复杂，不像白酒那样雅俗共赏。茅台好喝，五粮液好喝，大家都知道。大佬喜欢喝茅台五粮液，咱普通老百姓也喜欢喝，都觉得好喝。但是红酒不同，好的红酒普通人不一定喜欢喝。
巨峰葡萄
赤霞珠葡萄
上面第一张图是巨峰葡萄，临县离我们这不远的一些村子都有种植。巨峰葡萄特点就是好吃，甜。第二张图是赤霞珠葡萄，我家曾经种过一亩地，当时村里很多人也种植，可惜后来都砍了。因为这种葡萄当时没销路，而且硬，不好吃。
在红酒知识里有一点很奇怪的地方，就是越好吃的葡萄越不适合酿酒，反而越难吃的葡萄越适合酿酒。往往是那些又小又硬又涩的葡萄品种，上面还有一层洗不掉的白霜的那种，才能酿造出高品质的葡萄酒。
那么高品质的葡萄酒有什么特点？应该不是好喝。至少不是普通人口感的那种好喝。相信有不少人喝过干红的，一瓶都不会喝完，而且有可能以后永远不再喝干红。其实不光很多人不喜欢喝干红，我也不喜欢。说实话，专业学过品酒又喝过这么多红酒的我，内心里也感觉用巨峰葡萄自酿的甜葡萄酒口感更好。
也见过一些装逼青年，十八九岁的小伙子，买八十块钱的拉菲。到底是好喝难喝咱也不知道咱也不敢问。记得前些年看过一篇文章，说是高端红酒的坑，好多高档进口红酒其实是一个有钱有势的老板用轮船大罐大罐的拉到公海上再罐装运回来的，不知道真假。
作为一个曾经爱喝红酒又专业炒股的人经历过很多事。曾经有很多认识的人咨询炒股，我给的答案一般都是不要炒股。因为炒股并不适合大部分人，亏多赚少而且极其痛苦。普通人远离股市，踏踏实实上班挺好的，何必找那罪受。实在对股票感兴趣，那就从学习开始，而不是从期望赚钱开始。刚进入股市先看看书盯盯盘，实在手痒买买国债逆回购，有了基础再上路。
对于红酒，我给大部分人的建议也是不喝。就口感来说，想好喝的话，喝点果汁饮料就挺好的。实在想喝红酒，那就从甜酒开始吧。国产牌子张裕，长城都挺好的，貌似张裕的甜酒口感更好些。但是都比八十块的拉菲强。
这是我自己为过年买的红酒，甜酒，二十块一瓶，就买两瓶还纠结了两天最后才买的。咱农民挣钱不容易，必须生活节俭、踏实朴素。
关于红酒就聊到这了，还有很多知识没聊到，比如红酒主要是葡萄酒，但是还有别的果酒，又比如喝红酒的好处，软化血管什么的。知识很多，做不到一次讲全。闲聊红酒，都是良心话，但是可能也是烂尾作品。费力不讨好的活儿！
呜呼，我实在不想写红酒，但是还是写了。
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