讯(王力记者高伟)阿木尔林业局北极冰蓝莓酒庄以“提升蓝莓价值,引领行业创新”为目标,依托中国野生蓝莓之乡丰富的野生蓝莓资源,致力于优品研发,从细分市场入手,拓宽市场营销渠道,延长产业链条,品牌效应逐步显现,领跑大兴安岭蓝莓深加工产业。
集产品研发、果酒酿造、观光旅游、休闲度假多功能于一体的北极冰蓝莓酒庄于年投入运营,建筑面积平方米,设有果酒发酵生产线、果酒灌装生产线、夏朗德壶式蒸馏白兰地生产线及果蔬饮料灌装四条生产线,用于蓝莓酒发酵、白兰地蒸馏、果酒及果汁的灌装、包装等精加工工艺,生产蓝莓冰酒、蓝莓果酒、蓝莓干红、蓝莓白兰地、蓝莓利口酒、露酒、果汁、原浆及蓝莓酵素等共9大类25种系列产品。
北极冰蓝莓酒庄立足于寒地浆果产业发展,每年聘请法国、加拿大、瑞典、德国的权威酿酒专家到公司进行技术指导,改进生产流程,提高专业技能,并与黑龙江省科学院、黑龙江省中医药大学建立产学研相结合的实验室,解决前沿技术产业化问题。
经过多年科研技术攻关,北极冰蓝莓酒庄获得国家知识产权局授权的国家发明专利6项,外观设计专利1项。
由于北极冰蓝莓酒庄生产的冰酒、红酒及新研发的北纬53度蒸馏酒等产品,拥有自主知识产权,赢得国内国际认可,年做为亚布力中国企业家论坛第23届年会指定招待用酒,分别在主会场和宴会厅进行展示推广和评鉴;连续四年年在法国国际葡萄酒大奖赛上获得大金奖4枚、金奖5枚、银奖3枚,并4次进驻中国国际进口博览会。
北极冰蓝莓酒庄面对市场激烈竞争,采取传统营销模式+新媒体平台+品牌联销模式,建立产品研发、品牌运营、物流仓储、市场营销等供应链平台,走“原料基建+研发创新+生产加工+仓储物流+市场营销+品牌建设”一体化发展道路,重点建设现代化的供应链体系,着力构建企业的核心竞争力优势。
截至目前,北极冰蓝莓酒庄已在抖音等自媒体平台开通旗舰店,对接辛选、东方甄选等有影响力的团队,成为国内多家知名餐饮企业、食品生产企业的重要供应商。
北极冰蓝莓酒庄发展壮大,带动林业局形成了采摘、加工、生产、冷藏、销售的完整产业链条,每年带动上千人上山采摘野生浆果,仅年手采野生蓝莓浆果最高收购价达到了25元一斤,增加了职工收入。
作为AAA级景点的北极冰蓝莓酒庄,阿木尔林业局在年维修了酒庄褪色墙面、沉降地面、破损长廊和廊柱,修补了漏雨瓦盖,更换了暖气,重新刮了大白,使酒庄旧貌换新颜。如今,每天到此参观、购物、休闲的人络绎不绝,与北极岛景区、萨布素景区两个AAA级景区,共同构成林业局发展旅游产业的强劲引擎。