.

这种野果是云南特有,酿成果酒能治咳嗽,城

这种野果是云南特有,酿成果酒能治咳嗽,城里人以为是花生

图片来源网络,如有侵权请告知删除

随着人们营养观念的改变,现在已经是不喜欢大鱼大肉的饮食习惯了,大部分都是注重养生的。所以现在市面上比较抢手的食材就是农村中的野菜,野果,还有海鲜之类的。相信小伙伴们看到的时候都是非常喜欢购买的吧。

图片来源网络,如有侵权请告知删除

不过令小白比较喜欢的还是农村中的特色野果了。而且不同的地区之间也会因为气候的不同,所以生长出一些比较特色的野果来。今天小白要给小伙伴们介绍的就是一种在云南地区的特色野果了,图中展示的就是我们的主角了。

图片来源网络,如有侵权请告知删除

我们可以看到,虽然说是野果,高高的挂在树上。不过很多人咋一看的时候都会觉得很奇怪,因为这种野果的外形跟我们常吃的花生是很相似的。不过在块头上却要大上很多,比成人的巴掌还大。不知道你们有没有认识这种野果的呢?

图片来源网络,如有侵权请告知删除

经过了解,小白才知道原来这种野果在云南地区被称为酸角。将酸角坚硬的外壳剥开后,里面是李子般大小的果实,果实也跟花生很相似。因为吃起来的味道是偏酸的,倒是微微带有点甜。所以才会有酸角的叫法,非常的贴切了。

图片来源网络,如有侵权请告知删除

除了味道比较好吃外,其实这种酸角的营养保健价值也是很高的,具有清除血脂,健胃消食的作用。所以在云南地区,就有不少的人喜欢用这种酸角去酿造成美味的果酒来饮用,据说口感也是非常好的,所以喜欢的人也是非常多的。

因为这种酸角的独特味道还有口感,所以现在不少的商家也是看准了商机,纷纷用酸角去制作成可口的新式饮品,售卖的价格也是比较贵的。不知道有没有看过或者吃过这种酸角的小伙伴呢?不妨也来分享一下你们自己的看法吧。




转载请注明:http://www.abachildren.com/sszl/5100.html