年开始，果酒市场变得火热，李佳琦在直播间卖了20万瓶梅见青梅酒，李子柒酿果酒的视频，也在社交网络上也掀起一波风潮。再加上众多知名白酒企业、业外资本纷纷涉足果酒行业，果酒产业已经成为市场投资的“风口”，未来5年中国果酒市场规模有望从现在的亿元突破千亿元。
说起川酒，大家马上会联想到五粮液、泸州老窖、郎酒等众多四川白酒品牌。但未来，包括四川高山葡萄酒在内的四川特色果酒，将成为川酒大家族的新成员、新势力。
四川果酒军团亮相糖酒会
4月2日下午，四川省葡萄酒与果酒行业协会在成都万达瑞华酒店举行四川果酒绽放未来暨四川果酒新品发布会，四川省经济和信息化厅、商务厅、农业农村厅、科技厅等政府部门相关领导和国家级行业协会领导、四川省果酒生产企业和销售企业负责人、省内各科研院校的专家学者，以及20多家媒体记者共计人出席了此次发布会.
会上，四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长兼秘书长周劲松发布了年度四川省特色果酒产业发展报告；四川省葡萄酒与果酒行业协会发布了年度游学项目；成都市葡萄酒协会、四川省葡萄酒与果酒行业协会、四川旅游学院联合启动川菜侍酒师认证课程项目；会上还举行了第二届四川特色果酒认定工作启动仪式以及一系列战略合作签约仪式；同时，宜宾五粮液仙林生态酒业有限公司、泸州老窖果酒酒业有限公司等多家四川果酒企业与省内20余家经销商集体现场签订了销售合作协议。
此外，4月2-6日，四川省葡萄酒与果酒行业协会还在成都万达瑞华酒店2楼天府厅开设了四川特色果酒馆，共有20余家果酒企业入驻。
四川果酒优势突出，多方发力促发展
四川水果资源丰富，众多国家名优农产品绿色食品农产品地理标志产品，为四川果酒产业发展奠定了坚实基础。
目前，四川省有近家果酒生产企业，其中，以果桑为原料进行深加工的桑葚酒生产企业有20多家，葡萄酒生产企业近20家。年，全省果酒年产量近4.6万吨、年产值近20亿元、年销售额超过10亿元。
可以说，四川果酒的优势十分突出，近两年，不管是政府还是企业都逐渐重视果酒和果露酒产业的发展。
年四川省在全国各省市区中率先成立了全国第一个省级果酒行业协会，组织开展了全省第一届四川特色果酒认定工作和全省高山葡萄酒产业、桑葚果酒产业大调研工作；年，在全省组织开展了第一届四川省果露酒行业新生代领军人物评选活动。
为了强化科技助力，整体提升全省果酒和果露酒产品质量，年，四川省葡萄酒与果酒行业协会与四川轻化工大学联合发起成立了四川省果露酒产业研究院，打造“产学研商”深度融合的新型研究机构。
为了积极对外开拓市场，四川果酒企业通过不同方式持续狠抓根据地市场建设，年，四川省葡萄酒与果酒行业协会在京东开设旗舰店，组织近20家会员单位的特色果酒产品上线销售、展示；年11月，协会又与京东签署了“千县万镇寻源记——川酒出川果酒行”战略合作协议，优势互补、资源共享，共同打造四川特色果酒产业带。
与此同时，四川果酒行业在产区品牌和产品品牌打造上，或者着力构建品牌矩阵，或者进行系统梳理和升级，或者花重金进行广告宣传，或者重新定位品牌，在强化产品品牌同时，推出产区品牌概念，强化产区优势。
随着果酒产业的快速发展，四川省也在着力推进果酒相关标准的建设。目前，四川省葡萄酒与果酒行业协会组织制定、发布、实施了《四川省桑葚（果）酒团体标准》《四川省青梅酒团体标准》，并积极参与中国酒业协会牵头的中国葡萄酒产区标准起草制定工作。
总的来看，不管是此次糖酒会期间四川省葡萄酒与果酒行业协会的一系列举措还是之前为推动行业发展的频频动作，都让省内果酒产业逐步走上了规范化、科学化、集群化和品牌化发展的新征程。不得不说，四川果酒产业的发展和未来，值得期待。
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