以前觉得,酒,尤其是那些酿的米酒,真是香醇无比、回味悠长的。
老家是在小县城上,家附近就有三四家专门卖自酿米酒的酒铺子。每次经过,都是香香的酒味。要么就是老板在晾发酵的酿酒米饭,要么就是热情的老板娘在给进进出出的买酒人舀酒,总之就是酒香四溢,闻着很是舒服。
父亲是爱喝酒的,每顿大概二三两,尤其钟爱米酒,幸好离酗酒仍有不远距离,不然,母亲是坚决不许的。而我,就是负责帮他去打酒的那个人,想来这些都是美好的回忆。
只是,我对酒的好感,也就停留在它那香甜的味道上,却是从来不敢尝试去喝的。有一次不小心碰了一点,舌头好辣不说,喉咙还好热,像被火烧着一样,完全不是之前闻着那样喜欢的香味。所以,我是不喜欢的。
后来,知道了各种酒,除了米酒外,还有啤酒、葡萄酒、黄酒、梅子酒,五花八门的各种白酒、洋酒和果酒。
大学时吃散伙饭,大家都喝酒了。男同学中有胆子大的喝了高度白酒,我也无可幸免地喝了啤酒。对啤酒的初印象就是,好多气泡,味道苦涩,微微的辛辣和灼热,还是难喝得很,只是没小时候的米酒那么坏的印象。
之后,应了各种需要,多多少少喝点啤酒,也不会多。只是喝的次数多了,对它的味道也不是那么排斥了。也没机会也不想尝试,醉酒的滋味。
也不知道从何时起,我竟喜欢上了啤酒。可能是,经历多了人生世事、浮生百态,偶尔脆弱的内心难以承受一时的压力。也可能是,工作的不顺心不如意平添的郁郁寡欢情绪在作怪。又或者是,奔波忙碌多年后和朋友的联系越来越少,难掩心中的伤感和遗憾……做一件事情,总有各种各样的理由,尽管理由没那么确切,但就是喜欢上了啤酒。
最近的一次,深夜里独自一人在街上徘徊,走着走着竟然走进一家便利店买了一小罐啤酒,坐在路边的凳子上喝着,心里的事情郁结难开,我似乎有点体会到借酒消愁的滋味了。那会真是觉得酒真的是个好东西,心里的烦恼似乎有了点点寄托。
那时那刻,我似乎理解了父亲一如既往的喝小酒的习惯。有时候生活的不尽如人意,都可以在酒里得到暂时的释放和宣泄。
我想,生活有时确实离预期的会有差距。倘若无法协调好各种错综复杂的关系,更难以消除心底愤然萌发的失衡感,是难免会有失落忧伤憔悴。
此刻,喝酒可能是一个选择,却不是最好的选择。酒精可以暂时转移了我们的烦恼,却无法从根本上解决心结。这个时候,如果真的想喝酒,不要贪杯,找至亲的亲朋作陪,也未尝不可。而保持理智冷静,找到适当的解压办法,才是上上策。
现如今,随着人们生活水平的日益提高,酒已经成为家家户户的生活必需品。因为,它除了能喝,还能做美食佐料,更能做成药引,夯实我们的身体健康。
无论如何,我们都要慢慢学会与酒友好相处。毕竟,人生事,不如意十之八九,闲看花开花落,静待云卷云舒,方能收获越来越丰满的人生。