超甜的樱桃正大量上市,2分钟做成果酒,让你清凉一夏
随着人们生活水平的提高,我们现在都知道饭前或者饭后吃点水果,不仅味道酸甜可口,还可以为我们的身体补充很多营养和水分。现在已经进入夏天,越来越热,体内水分流失的较快,并且没有什么食欲,此时吃水果更是很好的选择。虽然今年的水果贵得离谱,但是依然阻挡不了人们吃水果。
每个季节或者月份都有刚好成熟上市的水果,而此时正是樱桃大丰收并且最甜的时候,相信很多人已经买回家尝鲜了。樱桃外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,吃起来更是酸甜可口,一口一个吃的不亦乐乎。樱桃的保存期特别短,过了这一段时间就没有了,喜欢吃樱桃的朋友可以多买一些,做成果酒,随喝随拿,白酒加入了樱桃的果香,就变得香甜棉滑,并且对我们的身体也有大大的益处。
所需食材:樱桃、高度粮食白酒、冰糖。
步骤一:樱桃去掉蒂部,放入水中清洗干净,然后捞出沥干表面水分。
步骤二:准备一个干净的可以密封的容器。
步骤三:先放一层樱桃,然后放一层冰糖,直到容器装到八分满。
步骤四:然后倒入白酒,没过樱桃和冰糖,密封好,放到阴凉处发酵两个月,就可以喝了。
樱桃使用前一定要保证表面没有任何水分,要不然会发酵不成功。白酒的度数越高,储存的时间就能越长,味道也会更加醇厚鲜香。
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