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微醺酿果酒千亿市场,如何实现出道即巅

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年轻人的酒文化和上两代人有着明显的不同,不再喜欢酗酒和醉酒,而是喜欢小酌和微醺。除了传统白酒、啤酒和葡萄酒占据销售市场的主旋律外,果酒也成为了酒类消费的新潮流。想作为新兴果酒的代表之一,从发力到引爆,只需要一年的时间,那究竟要怎样才能做到呢?

首先,乘势而起,抢占先机。微醺的低度果酒,正在成为年轻人的新宠,新的饮酒习惯,还会让这个市场不断扩大。果酒市场虽大,但大家要抓准时机,比如现在戴口罩情况严峻,利用情况明朗之后线下聚会重启的场景:好久不见,感情全在酒里。即可用酒来表达用户的情感,一句“好久不见”帮助两个人,快速拉近距离,建立起品牌的情感连接。

其实,高颜值果酒也能吸睛。现在市场上各种新品牌推出了各种琳琅满目的果酒,这些果酒的包装都非常的抓眼球,甚至很多在瓶盖上下足了功夫,打开瓶盖就能发光。一看就是主打年轻人市场的品牌,甚至可以更精确一点,是主攻年轻女性市场的品牌。颜值之下,高颜值成本都放在了包装上。以瓶身设计为卖点,包装会让酒增值,容易有更大的利润空间。过度包装除了有高利润,还因为年轻女性更容易为颜值经济买单。

年轻人偏好低度酒,女性消费群体的崛起,有让低度酒、气泡酒、调制鸡尾酒等“小甜水”的市场越来越大。低酒精、高颜值的产品也符合新生代人群的审美,受消费者欢迎,在酒水市场中占据一席之地。

与传统白酒相比,果酒赛道其实竞争小很多,市场尚在开发中,加上品牌黏性低,目前比拼的仍是营销能力。

目前市场上非常多的果酒品牌都是贴牌产品,因为果酒贴牌代加工产品成本低,售价高,在电商平台上销售省去了大量的经销商渠道的费用,利润率高。




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