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SuperNose电子鼻应用案例

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电子鼻-SuperNose显著特点

1.传感器的数量14-28根,传感器越多,可捕获的挥发性成分越多!

2.采用最新定量环进样(类似气相色谱进样方式),是市面上唯一一款可以实现快速定量进样的电子鼻!

3.配备自动进样器!

4.传感器清洗方式:洁净空气!清洗彻底且数据重复性好!

全自动电子鼻-SuperNose,拥有14-28个传感器和待测气体进行反应,提供其电子指纹图谱,进行检测、分析、判别气味及挥发性化合物;并利用建立的指纹图库及各类模型(PCA模型、DFA模型、PLS模型等)对样品气味分析做比对试验,可进行产品研发(配方、工艺等调制)、产品评价和对比、原材料与产品的质量检验、保鲜期/货架期分析、过程监测、对象整体品质差异的区分检验、原产地保护产品以及品牌产品真伪辨识、产品品质等级评定、样品感官属性以及理化指标的快速反演等。

电子鼻-SuperNose的应用领域

1.食品:酒类,饮料,茶叶,水产品,畜禽肉蛋制品,蜂产品,食用油,粮食贮存,果蔬及加工产品,乳及乳制品,调味料及发酵食品,各种汤料,香精香料,保健食品等。

2.制药:中药原料鉴别,中药饮片品质控制,西药配方,气味分析等。

3.烟草:各种药草的产地、等级、品种判断、成品烟烟气分析。

4.化工:化妆品,化工原料等品质及工艺控制等。

5.环境:恶臭污染,气体泄漏,污水气味监控和现场检查。

6.医疗诊断:通过病人呼出气体检查响应疾病,肿瘤筛查,消化功能等。

电子鼻-SuperNose应用目录(节选)

1.油脂类

1.1电子鼻-SuperNose用于花生油气味的检测及与感官评定结果的相关性分析

1.2电子鼻-SuperNose用于不同品种花生油的检测

1.3电子鼻-SuperNose用于不同调配配方菜籽油(调和油)的区分检测

1.4电子鼻-SuperNose用于不同油样品的检测实验

1.5电子鼻-SuperNose用于掺假食用油(不同浓度地沟油)的鉴别检测实验

1.6电子鼻-SuperNose用于不同炒制工艺(工艺路线、炒制温度等)胡麻油的区分检测

1.7电子鼻-SuperNose在山茶油品质检验中的应用

2.粮谷类

2.1电子鼻-SuperNose用于稻米的检测结果

2.2电子鼻-SuperNose用于方便米饭的检测结果品质鉴别

2.3电子鼻-SuperNose在谷物霉变检测中的应用

2.4电子鼻-SuperNose在储粮害虫检测中的应用

3.酒及酒制品类

3.1电子鼻-SuperNose用于红酒品质的检测区分

3.2电子鼻-SuperNose用于啤酒风味品质鉴别中的应用

3.3电子鼻-SuperNose不同果酒、果汁的区分检测

3.4电子鼻-SuperNose用于酒醪样品的发酵时间的区分鉴别。

3.5电子鼻-SuperNose可用于醅样品的区分辨别(原料的选择)

3.6电子鼻-SuperNose在啤酒花品质检验中的应用

4.果蔬及果蔬制品

4.1电子鼻-SuperNose用于波棱瓜的检测区分

4.2电子鼻-SuperNose用于不同品种、产地雪梨的区分检测

4.3电子鼻-SuperNose用于干芒果的区分辨别

4.4电子鼻-SuperNose在草莓果实检测中的应用

4.5电子鼻-SuperNose在苹果货架区品质检测中的应用

4.6电子鼻-SuperNose在柑橘保鲜检测中的应用

4.7电子鼻-SuperNose在不同品种食用菌的中的分析应用

4.8电子鼻-SuperNose用于不同果粉的区分检测

4.9电子鼻-SuperNose用于辣椒的判别验证

4.10电子鼻-SuperNose用于不同品种腊八豆的分析应用

4.电子鼻-SuperNose在番茄成熟度鉴别中的应用

5.肉制品

5.1电子鼻-SuperNose用于不同处理的新鲜猪肉的区分检测

5.2电子鼻-SuperNose用于烤鸭风味的分析

5.3电子鼻-SuperNose用于火腿肠的肉质掺假的判断分析

5.4电子鼻-SuperNose用于鸡肉原料肉对肉制品风味的影响

5.5电子鼻-SuperNose在发酵肉制品品质检验中的应用

5.7电子鼻-SuperNose在金华火腿品质检测中的应用及原料肉与火腿香精的替代性使用

5.8电子鼻-SuperNose在宣威火腿品质检测中的应用

5.9电子鼻-SuperNose在肉类变质鉴别中的应用

5.10电子鼻-SuperNose在挥发性盐基氮检测中的应用

6.海鲜类

6.1电子鼻-SuperNose在海鲜样品储藏品质鉴别中的应用

6.2电子鼻-SuperNose在不同水产品中的应用

6.3电子鼻-SuperNose在不同鱼糜样品品质鉴别中的应用

6.4电子鼻-SuperNose在不同牡蛎样品中的应用

6.5电子鼻-SuperNose在不同鱼籽酱中的应用

6.6电子鼻-SuperNose在鲢鱼腥味判别中的应用

7.调味料

7.1电子鼻-SuperNose在红油豆瓣和豆瓣酱的区分辨别

7.2电子鼻-SuperNose用于酱油气味的分析应用

7.3电子鼻-SuperNose在不同品牌醋风味研究中的应用

7.4电子鼻-SuperNose在不同品牌鸡精风味研究中的应用

8.饮料

8.1电子鼻-SuperNose用于不同产地咖啡的区分辨别

8.2电子鼻-SuperNose用于不同批次纯净水的区分辨别

8.3电子鼻-SuperNose用于不同品牌豆奶粉的区分检测及模型的建立与检验

8.4电子鼻-SuperNose用于马蹄饮料的等级区分

8.5电子鼻-SuperNose应用于西番莲果汁的区分辨别

8.6电子鼻-SuperNose应用于橙汁的区分检测

9.茶

9.1电子鼻-SuperNose不同荷花茶样品的区分辨别

9.2电子鼻-SuperNose区分不同种类茶样品研究应用

9.3电子鼻-SuperNose应用于不同苦荞茶样品的区分检测

9.4电子鼻-SuperNose应用于普洱茶生茶熟茶的区分判别及模型的建立

9.5电子鼻-SuperNose用于不同浓度茶提取物的区分检测

9.6利用电子鼻-SuperNose进行茶汤冲泡次数的分析研究

10.零食小吃类

10.1利用电子鼻-SuperNose进行不同种类辣椒鱼片样品的区分检测

10.2利用电子鼻-SuperNose进行不同添加剂蛋糕样品的区分检测

11.中药类

11.1电子鼻-SuperNose用于不同产地及采摘季节秦艽样品气味的区分辨别

11.2电子鼻-SuperNose应用于不同栽培方式大黄样品的区分辨别(野生栽培)

11.3电子鼻-SuperNose不同产地中药样品的区分辨别

11.4电子鼻-SuperNose在中药产地、采收季节鉴别中的应用

11.5电子鼻-SuperNose在中药粉末鉴别中的应用

11.6电子鼻-SuperNose在秦艽样品等级区分中的应用

11.7电子鼻-SuperNose在不同配方中药饮片中的应用

12.乳制品类

12.1电子鼻-SuperNose用于不同品牌酸奶样品的区分检测

12.2电子鼻-SuperNose用于纯牛奶样品的区分检测

12.3电子鼻-SuperNose用于不同段数奶粉样品的区分检测

12.4电子鼻-SuperNose奶酪样品的检测结果

12.5电子鼻-SuperNose在干酪品质鉴别中的应用

13.香精香料

13.1电子鼻-SuperNose在反应型虾肉香精品质鉴别中的应用

13.2电子鼻-SuperNose在蚕酶解反应肉膏中的应用

13.3电子鼻-SuperNose在芳香气味鉴别中的应用

13.4电子鼻-SuperNose在精油气味识别中的应用

14.蜂产品

14.1电子鼻-SuperNose在蜂蜜品质检测中的应用

14.2电子鼻-SuperNose进行不同种类蜂蜜样品的应用

14.3电子鼻-SuperNose在蜂胶品质检测中的应用

14.4电子鼻-SuperNose在蜂王浆品质检测中的应用

15.烟草类

15.1电子鼻-SuperNose在卷烟品质鉴别中的应用

15.2电子鼻-SuperNose在烟叶原产地判定中的应用

15.3电子鼻-SuperNose在烟叶病虫害感染鉴别中的应用

15.4电子鼻-SuperNose在卷烟及其组成部分中(丝束、滤嘴、滤棒、卷烟纸)异味鉴别的判定

15.5电子鼻-SuperNose在卷烟保润剂中的应用(内三醇、山梨醇等)

15.6电子鼻-SuperNose在烟用香精质控中的应用

15.7电子鼻-SuperNose对烟丝加香质量的评价

15.8电子鼻-SuperNose在烟草原辅料品质及加工过程控制数据库的建立

15.9利用电子鼻-SuperNose进行统计质量控制分析(SQC)评价加香后烟丝气味均匀性

15.10利用电子鼻-SuperNose分析加香烟丝气味对贮存时间变化的影响

16.微生物

16.1电子鼻-SuperNose在识别金黄色葡萄球菌中的应用

16.2电子鼻-SuperNose在识别蜡样芽胞杆菌、单增李斯特菌中的应用

17.其他

17.1不同活性炭样品的电子鼻-SuperNose检测结果

17.2电子鼻-SuperNose在哈喇味识别中的应用

17.3电子鼻-SuperNose在癌症诊断中的应用

未完待续......

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