水果酒你喝过吗?用“它”泡酒,每天一小杯,软化血管延缓衰老
现在是冬季,温度是比较低的,所以很多人喜欢在这个时候喝上一点酒,少量饮用一些酒不但有暖身的作用,还有很好的保健效果,比如软化血管等作用,但是要注意不要饮酒过量,不然对肝脏的伤害是很大的。我国的酒文化源远流长,酒的种类也是有很多的,比如我国的白酒、米酒等都有很多种,今天小编给大家带来的是酒类中的一种水果酒。水果酒相信很多人都知道,比较常见的水果酒就是杨梅酒、桑葚酒等等了,但是小编今天给大家带来的是一种比较独特的酒——枇杷酒。
枇杷是一种比较常见的水果,味道是酸甜可口的,有很好的止咳润肺的效果,那么用枇杷泡酒有这样的好处吗?答案是当然的,枇杷中含有的“多酚”,可以让血管扩张,起到软化血管的作用,这样可以预防一些心脑血管疾病,坚持每天饮用一小杯,还可以起到延缓衰老的作用哦,下面和小编一起来看看枇杷酒的制作吧。
枇杷酒的制作
材料
枇杷、白酒、密封良好的玻璃容器、少量白糖
制作
选择枇杷的时候,要选择无损害和果肉比较饱满的枇杷,不需要太熟的枇杷,白酒选择纯粮酿造的中度或者高度白酒即可,将玻璃容器用开水烫一下,然后将水分擦干净备用。
枇杷的两头去除,带核放入玻璃容器中,放了一层枇杷之后就撒上一些白糖,然后继续铺上一层枇杷,按照一层枇杷一层白糖的顺序将枇杷装入,然后最后将白酒倒入,白酒没过枇杷即可。如果想要让酒味浓一些的话,就不要加入太多的白糖或者不加白糖,酒的量也要多一些,这样酒味就会比较重。
制好了之后将玻璃容器密封放置于阴凉通风的地方即可,大约放置3个月即可饮用,用酒浸泡过的枇杷肉也是可以食用的,如果不喜欢吃枇杷果肉的话,可以选择将枇杷酒过滤一下再饮用。
枇杷泡酒之后,并不会影响枇杷的营养成分,会将枇杷中的营养成分大部分溶解到白酒中,每天饮用一小杯,有软化血管、预防一些心脑血管疾病、延缓衰老和保护视力等作用,而且味道酸酸甜甜的,很容易下喉,但是不要多饮哦,感兴趣的看客可以试一下今天小编给大家带来的这款枇杷酒。
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