人生需要笑对，生活要有滋有味。大家好我是亦彤家美食，用简单的食材搭配，做出美味的佳肴，把美食分享给家人，把快乐分享给大家，很高兴和大家一起分享美食。入秋已经有些时日，现在是少了一些燥热，多了一些凉意。秋季是个养生的季节，都知道进秋季后，天气变得干燥。这时候要注意放秋燥，防秋燥要滋养润燥、补中益气的食材，生活中有很多这样的食材，这类食材能起到润肺、养胃、生津的作用，今天就和大家分享一种这样的美食，简单易学，进入秋季后，我家隔三差五吃一次，养胃又润肺，它就是无花果小米粥，希望大家喜欢。
小米粥是大家所熟悉的一道美食粥，进去秋天后，很多人容易患有秋季腹泻，小米粥很适合进补，它可以开肠胃，补虚损，是很好的一种进补品。无花果是一种药食两用食材，无花果具有生津止渴的特点，无花果一般人群均可食用，老弱者食用更佳。记得小时候我爷爷家就有一棵无花果，每当这个时候，无花果熟了，我都会爬到树上去摘无花果，每次爷爷看到我爬树都会“训斥”我，最主要还是担心我的安全，怕我摔到。时光已去，再也没有童年的味道。无花果平时我们食用一般都是鲜食，因为无花果不易存放，不过现如今不一样了，无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。煮粥加入无花果，也是非常营养美味的，特别是小米粥加入它，养胃润肺，放秋燥，要合适不过的了。今天就和大家分享这道养胃润肺的营养粥，希望大家喜欢。
小黄米适量、无花果干适量
制作方法
1.准备好食材，选择小米选择新鲜的小米，小米发黄，并不是颜色越黄品质越好，小米是一款补虚健胃很好的食材，小米淘洗时应注意不要淘洗太久，次数过多，会使小米营养流失。
2.无花果干准备好，用水清洗一下，然后用刀把洗好的无花果切成片，如果感觉麻烦，也可以不切，洗净后待会放锅里直接煮。
3.锅中倒入适量的清水，大火烧开，然后把洗净的小米和无花果倒入锅中，用勺子搅拌均匀，先大火熬煮十分钟，转小火熬煮二十分钟左右即可。
温馨提示
无花果小米粥是秋季放秋燥不可多得食材，小米下锅一定要等到水开了以后才能下锅，下锅后，一定要用勺子或者其它工具搅拌均匀，防止小米糊锅底，除了无花果小米粥，也可以根据自己的喜好，加入红枣、百合、莲子等等一些食材，都是不错的选择。
长江后浪推前浪，亦彤家美食最棒。用简单的食材，一样能做出美味的佳肴。大家好，我是亦彤家美食，感谢大家
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