桃金娘,我们本地农村叫捻子木,四至五月开花,八至九月成熟。暑假的时候,农村的小孩最开心的事情就是上山摘捻子果了,哪怕被太阳晒黑,被黄蜂蛰也要去的。
一、桃金娘的价值
桃金娘全身都是宝,主要是因为它全株皆可入药。它的根具有祛风活络,收敛止泻作用;它的叶子具有止血的作用;它的果实具有补血养肾作用。小时候上山割草,手指划伤,我们在山上都是摘几张桃金娘叶子放在嘴里嚼碎后敷在伤口上,止血止疼作用非常好。下面小编要介绍的是农村家庭自制的桃金娘果酒,好喝又补肾。
野生的桃金娘二、桃金娘果酒
首先,把摘回来的桃金娘果放在阳台风干。当然也可以在赶圩日去看看有没有卖的,我们本地一般10元一斤。
然后,把风干的桃金娘果洗净后放锅里蒸一下,然后晾凉晾干水分。
最后,找个玻璃瓶放入桃金娘果干加入适量的本地米酒和冰糖后密封储藏。大概一个月后就可以喝了。
桃金娘果酒颜色是暗红色的,劳累了一天的农人都喜欢晚上喝一点解解乏,补补肾,别提多爽了。
自制桃金娘果酒当然桃金娘果生吃也是可以的,成熟的桃金娘果实外皮是黑色的,果肉是深红色的,味道很甜,但不能吃太多,因为吃多了会造成便秘,还记得小时候就因为吃多生的桃金娘娘果拉不出屎就被大人打。
大家有没有摘过桃金娘果,有什么有趣的经历,欢迎下方留言评论!喜欢的请点个