白酒辣口,啤酒苦口,想要好喝易入口,实现微醺自由的小酒鬼们快看过来啦~你是不是又菜又爱喝?是不是喝过一些包装新奇,好喝不易醉的果酒?那你知道这些果酒中,有多少“果”和多少“酒”呢?为帮助消费者在选购和饮用时避开“多彩的陷阱”,市消保委对本市销售的果酒开展了比较试验。
样品情况共计购买35款果酒,包含梅见、十七光年、锐澳、悠蜜、迷霓、俏雅、梅乃宿等品牌,售价在5.9元至元/瓶之间,委托上海海关动植物与食品检验检疫技术中心从安全性、酒精度、总糖、添加剂、干浸出物、页面宣称等方面进行测评。
样品分类
根据酒精主要来源的不同,35款果酒可分为10款发酵型果酒和25款配制型果酒。发酵型果酒指以水果或果汁(浆)为主要原料,经全部或部分酒精发酵酿制而成;配制型果酒是指以发酵酒、蒸馏酒、食用酒精等为酒基,加入水果浸泡或直接加入果汁,经调配、加工而成。
01
添加剂含量均达标,但有4款样品的
添加剂名称“应标未标”
食品中的添加剂是大家普遍